ページの先頭です

日付
ご宿泊日数
ご宿泊人数

宿泊予約センター 0120-333-001 【受付時間】平日9:00~22:00 / 土日祝日 9:00 ~ 20:00

レストラン予約

レストラン選択

058-201-0278 【受付時間】10:00~19:00

058-201-0780 【受付時間】10:00~19:00

058-201-0279 【受付時間】10:00~19:00

058-201-0279 【受付時間】10:00~19:00

058-201-0279 【受付時間】10:00~19:00

058-201-0281 【受付時間】10:00~19:00

058-201-0281 【受付時間】10:00~19:00

058-201-0280 【受付時間】10:00~19:00

  • TOP
  • 宿泊プラン
  • 客室
  • 日帰り
  • レストラン&バー
  • ウエディング
  • 宴会・会議
  • 施設案内
  • 周辺情報
  • 観光情報
  • オンラインショップ

日本料理 かいらん亭

2017年10月1日(日)~11月30日(木)
秋の食材を使った食欲そそる逸品をご堪能ください。

この時期だけの松茸と、季節素材を随所に使用した松茸会席をメインに飛騨牛会席などかいらん亭ならではの味を是非お楽しみください。

※食物アレルギーをお持ちのお客様はスタッフにお申し出ください。
※お米は岐阜県産米を使用しております。
※表記金額には消費税及びサービス料が含まれております。
※市場の都合により一部内容が変更になる場合がございます。

メニュー詳細

松茸会席「秋高気爽」(しゅうこうきそう)

¥12,000

お献立 【先 付】胡桃豆腐
【前 菜】焼き松茸と菊菜の千里酢和え 皮付栗ワイン煮
     焼松茸寿司 衣被蒸し雲丹射込み 月兎百合根
【吸 物】土瓶蒸し
【造 り】三種盛り
【炊合せ】合鴨治部煮
【凌 ぎ】薬膳蕎麦
【焼 物】焼松茸 銀杏 松茸蕎麦 紅葉丸十 酢橘
【蒸し物】甘鯛萩蒸し 松茸 海老 銀杏 銀餡 生姜 
【御食事】松茸御飯 赤出汁 香の物
【果 物】果物盛合せ 甘味
期 間 2017年10月1日(日)~11月30日(木)

季節会席「楓」(かえで)

¥9,500

お献立 【先 付】胡桃豆腐
【前 菜】菊菜の白和え 炙り秋刀魚小袖寿司
     衣被蒸し雲丹射込み 皮付栗ワイン煮
     月兎百合根
【吸 物】土瓶蒸し 松茸 名残鱧 三つ葉 酢橘
【造 り】三種盛り
【焚合せ】菊大根含め煮 菊菜 海老芝煮 菊花餡
【焼 物】魳柚庵焼
【蒸し物】松茸茶碗蒸し 
【御食事】松茸御飯 香の物
【果 物】果物盛合せ 甘味
期 間 2017年10月1日(日)~11月30日(木)

飛騨牛会席「信長」

¥8,900

お献立 【先 付】本日の小鉢
【吸 物】清汁仕立 本日の新丈
【造 り】五種盛り 
【強 肴】●飛騨牛ステーキ 焼野菜
      本日の温物
        または
     ●飛騨牛しゃぶしゃぶ 鍋野菜
      天婦羅盛り合せ
【蒸 物】茶碗蒸し
     海老 百合根 椎茸 三つ葉 柚子
【御食事】栗御飯 または 白御飯 
     赤出汁 香の物
【果 物】果物盛合せ 甘味
期 間 2017年10月1日(日)~11月30日(木)

季節会席「石蕗」(つわぶき)

¥6,500

お献立 【先 付】胡桃豆腐
【前 菜】菊菜の白和え 炙り秋刀魚小袖寿司
     皮付栗ワイン煮 月兎百合根 
     子持ち甘露煮 蓮根煎餅 紅葉丸十煎餅 
     松葉蕎麦    
【吸 物】清汁仕立 萩豆腐新庄丈 
【造 り】三種盛合せ
【炊合せ】菊大根含め煮
【焼 物】秋刀魚柚子庵焼
【揚げ物】茄子揚げ出汁 名残鱧 獅子唐 卸し 生姜 葱
【御 飯】栗御飯 赤出汁 香の物
【果 物】甘味
期 間 2017年10月1日(日)~11月30日(木)

お子様メニュー

お子様膳 若竹(わかたけ)

¥2,300

唐揚げ
出汁巻玉子
ハンバーグ
海老の変わり揚げ
焼き魚
本日の小鉢
野菜の焚き合せ
サラダ巻き
握り寿司三貫
赤出汁
果物盛合せ

通 年

小学生までのお子様が対象です。

お子様メニュー

お子様膳 若竹(わかたけ)

¥2,300

唐揚げ
出汁巻玉子
ハンバーグ
海老の変わり揚げ
焼き魚
本日の小鉢
野菜の焚き合せ
サラダ巻き
握り寿司三貫
赤出汁
果物盛合せ

小学生までのお子様が対象です。

お子様膳 蘭丸(らんまる)

¥4,800

茶碗蒸し
本日の焼き物
本日の蓋物
飛騨牛賽子ステーキ
焼野菜
天婦羅盛合せ
握り寿司五貫盛り 赤出汁
果物盛合せ

通 年

高校生までのお子様が対象です。

その他のメニュー

このレストランを予約する

日本料理 かいらん亭に関するお問い合わせはお電話、お問い合わせフォームにて受け付けております。

お電話でのお問い合わせ

日本料理 かいらん亭

Tel:058-201-0279

お問い合わせフォーム

岐阜都ホテル

お問い合わせはこちらから

岐阜都ホテル

〒502-0817 岐阜県岐阜市長良福光2695-2(長良川河畔)

チェックインタイム 14:00

チェックアウトタイム 12:00正午

Tel: 058-295-3100

Fax: 058-295-3200

ページの先頭へ戻る