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Sheraton HOTEL & RESORTS

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日本料理 うえまち

1月26日(金)・27日(土)
≪各日30名様限定≫要予約

厚生労働省が認定する、平成29年度「卓越した技能者(現代の名工)」表彰を受賞した、うえまち料理長 茅ヶ迫正治が、天然のふぐなど冬の味覚を盛り込んだ特別懐石を、2日間限定でご用意いたします。

料金 お1人様¥18,000
時間 17:00~21:30(最終入店20:00)

献立

座付 甘酒
前彩 温かい旬の彩
吸物 餅鯨白味噌仕立て
造り 伊勢海老
ふぐ薄作り
煮物 根菜すっぽん煮
焼物 鰤西京焼
合肴 九絵松前蒸し
酢肴 鴨ロース りんご酢掛け
食事 ずわい蟹 土鍋炊込みご飯
水菓子 いちご など
特別メニューのため、割引・特典はご利用いただけません。
記載の金額には税金・サービス料が含まれております。
写真はイメージです。
仕入れ状況によりメニューを変更する場合がございます。
食材によるアレルギーのあるお客様は、予め係にお申し出ください。

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