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中国料理 四川

2017年7月1日(土)~9月30日(土)
岐阜都ホテルの各レストラン、ラウンジ、バーでは「九州フェア」を開催。

中国料理「四川」では九州食材を使用し、四川風に料理した「料理長おすすめコース」や「料理長特選コース」他、アラカルトメニューで九州の恵みをお楽しみいただけます。

メニュー詳細

~九州フェア~  

料理長おすすめコース¥6,000

九州の食材を織りまぜた、今回だけの特別コース。

料理長特選コース¥8,000

鱧と野菜の四川豆板醤煮込みや、
九州の食材を使用したお料理など、
全7品をお愉しみください。

2017年7月1日(土)~9月30日(土)まで

ご利用は2名様より承ります。

フカヒレをメインにしたコースです。

~フカヒレコース~  

¥12,340

オードブル盛り合わせ
フカヒレの姿煮込み
アワビと四川漬物の豆板醤和えクレープ包み
ロブスターの二種唐辛子炒め
飛騨牛サーロインの黒胡椒炒め
フカヒレ入り酸味と辛味のおこげ
本日のデザート

ご利用は2名様より承ります。

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