17F Skylounge ETOILE

プリフィクスディナー

プリフィクスであなた好みに！

当店シェフお薦めの料理を組み合わせて、自分だけのコース料理をお愉しみください。

スタンダードコース（４品）

Appetizers＋Soups＋Entrees＋Desserts＝￥４，５００

デラックスコース（５品）

Appetizers＋Soups＋Entrees×２品＋Desserts＝￥６，０００

Appetizer

●鯛のマリネのカルパッチョ
　　　　有機水菜とバジルソース

●フォアグラテリーヌと甘酸っぱいフルーツ添え

●ミノ海老のタルタル
　　　　ジャポネスタイル　醤油とワサビ添え

●本日のオードブル（スタッフにお聞きください）

Soups

●シェフおすすめ　季節のスープ

Entrees

●ほたてのムニエル
　　　　ムニエルソースとレモンケッパー添え

●スペイン産テリエルポークのコンフィ　野菜のスープ仕立て

●和歌山産紀州梅鶏と有機ポテトのロースト
　　　　ジャーマンポテト風

●牛フィレ肉のグリル　その季節においしい野菜のCUISINE
　　　　エトワール特製和風ソース

●タスマニア産仔羊のノワゼット
　　　　イタリアンパセリ風味

●本日入荷の魚のポワレ　お好みのソースで
　　　　（トマトドレッシング、パセリバター、塩とレモン）

●スパゲッティ　ぺスカトーレ

●リングイネ　スパゲッティ
　　　　茸とハーブの和風ペペロンチーノ

Desserts

●葡萄とシャルドネのジュレ　クレームダンジュと一緒に

ご利用場所

17F スカイラウンジ　エトワール

ご利用時間

17：00～22：00（21：.00ラストオーダー）

ご予約確認・キャンセル

都ホテルズ＆リゾーツ予約センター

フリーダイヤル 0120-333-001

（宿泊予約専用）

平日 / 9:00～22:00
土・日・祝 / 9:00～20:00

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06-6628-3200（代表）

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天王寺都ホテル

〒545－0053
大阪府大阪市阿倍野区松崎町1-2-8（大阪）

TEL	:	06-6628-3200
FAX	:	06-6628-8686

チェックインタイム　14:00
チェックアウトタイム　12:00正午

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