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Sheraton HOTEL & RESORTS

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カフェ カリフォルニア

満足感いっぱいのランチを

ホテルのランチだからこそ味わえる、塩釜ローストビーフやプリフィクスランチなど。食材とその組み合わせにこだわった料理で、優雅な時間をお過ごしください。

メニュー詳細

※写真はイメージです。

パスタランチ

【本日のスープ】

【パスタ】
*下記より1品お選びください

チキンソーセージのペペロンチーノ ペンネ

ベーコンとトウモロコシのカルボナーラ風 フェデリーニ

フルーツトマトのカッペリーニ 生ハムとトマトシャーベット添え

九条ネギとズワイ蟹のスパゲティ

【ジェラート】
*下記より1種お選びください

バニラ・パッション&マンゴー・ココナッツ

【ドリンク】
コーヒー または 紅茶

【パン】
パンとオリーブオイル&スパイスロースト


*ミニサラダ¥300 でご追加承ります

¥1,800

塩釜ローストビーフ ランチ

【前 菜】
穴子のエスカベッシュ 野菜のジュリアンサラダ添え
トリュフバルサミコソース

【スープ】
本日のスープ

【メイン料理】
塩釜ローストビーフ マッシュポテト添え
《数に限りがございます》

*メイン料理は、魚料理への変更も承ります。スタッフにお尋ねください。

【ジェラート】
〈下記より1種お選びください〉
バニラ・パッション&マンゴー・ココナッツ

【ドリンク】
コーヒーまたは紅茶

【パン】
パンとオリーブオイル&スパイスロースト

¥3,500

※写真はイメージです。

夏のプリフィクスランチ

【前菜】
下記より1 品お選びください

真鯛のカルパッチョとカブの甘酢漬け パッションフルーツの香り

茄子のコンソメ煮 トウモロコシと湯葉のビシソワーズと共に

【メイン料理】
下記より1 品お選びください

イサキのポワレ フルーツトマトとミョウガのケッカソース

カジキと赤海老のグリル アヒージョ仕立て コリアンダー添え

骨付きチキンのコンフィ ハニーマスタードソース

アンガス牛のハンギングステーキ ルッコラのサラダ添え

【ジェラート】
下記より1 種お選びください
バニラ・ココナッツ・パッション&マンゴー

【ドリンク】
コーヒー、紅茶、フレーバーティーのいずれか

【パン】
パンとオリーブオイル&スパイスロースト

¥3,500

※写真はイメージです。

オープンテラス ランチバーベキュー

【ご予約制】
12:00~15:00


【肉】
U.S.アンガスサーロイン、牛骨付きバラ肉、
串付きフランクフルト、つくね棒
イベリコ豚バラ肉

【魚】
殻付き帆立貝、殻付き海老、まぐろホホ肉、
明石のタコ足、サザエ殻付き

【野菜】
玉葱、ピーマン、南瓜、エリンギ、ニンジン

¥3,500 

【フリードリンク】(90分)
生ビール(サッポロ黒ラベル)、スパークリングワイン、サッポロプラス(アルコールフリー)、オレンジジュース、ウーロン茶、コカ・コーラ

協賛:サッポロビール株式会社

フリードリンク付(90分)+¥1,500

ランチバーベキューは食べ放題ではございません。
グループでのご予約は24名様までとさせて頂きます。
内容は、食材の仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
フリードリンクのラストオーダーは、終了時間の15分前までにお願いします。
悪天候により、店内にてコースのご用意、またはご利用いただけない場合もございます。

APPETIZER(前菜)・SALAD(サラダ)

  • オマール海老と百合根のパリソワール じゅん菜を添えて

¥2,500

  • 真鯛のカルパッチョとカブの甘酢漬け パッションフルーツの香り
  • 茄子のコンソメ煮 トウモロコシと湯葉のビシソワーズと共に
  • 穴子のエスカベッシュ 野菜のジュリアンサラダ添え トリュフバルサミコソース
  • チキンサラダ

各¥1,800

SOUP(スープ)

  • トウモロコシのビシソワーズ

¥1,000

  • 本日のスープ

¥800

PASTA(パスタ)

  • チキンソーセージのペペロンチーノ ペンネ
  • ベーコンとトウモロコシのカルボナーラ風 フェデリーニ
  • フルーツトマトのカッペリーニ 生ハムとトマトシャーベット添え
  • 九条ネギとズワイ蟹のスパゲティ

各¥1,500

SEAFOOD(魚料理)

  • イサキのポワレ フルーツトマトとミョウガのケッカソース
  • カジキと赤海老のグリル アヒージョ仕立て コリアンダー添え
  • スズキのポワレ 賀茂なすのタルタル バジル風味

各¥2,800

MEAT(肉料理)

  • 骨付きチキンのコンフィ ハニーマスタードソース

¥2,800

  • アンガス牛のハンギングステーキ ルッコラのサラダ添え
  • 黒毛和牛のアッシェステーキ 古々味醂のデミグラスソース

各¥3,200

STEAK(ステーキ)

  • 牛フィレ肉のステーキ

¥6,000

  • 黒毛和牛サーロインのステーキ
    *ステーキソースは、グレービーソースになります

¥6,800

※写真はイメージです。

DESSERTS(デザート)

  • マンゴームース

¥1,800

  • フルーツババロアのクレープ包み
  • 抹茶のオペラ 小倉添え

¥1,000

  • 梅干しと紫蘇のシャーベット ジュレップスタイル

¥600

  • ジェラート(バニラ、ココナッツ、パッション&マンゴー)

¥600

※食物アレルギーのあるお客様は、スタッフまでお申し出ください。

※料金には、サービス料と税金が含まれております。

※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。

※写真はイメージです。

その他のメニュー

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カフェ カリフォルニア

Tel:0120-95-6661

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