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Sheraton HOTEL & RESORTS

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カフェ カリフォルニア

お皿に咲く春の彩りを満喫

色とりどりの野菜やエディブルフラワーを使って、華やかな春の雰囲気をお皿の上に表現した料理。カフェ カリフォルニアで、優雅な春のひとときをお楽しみください。

メニュー詳細

オープンテラスバーベキュー

17:30~22:00
※ご来店時間は17:30〜19:30

オープンテラスで、夜風に当たりながらバーベキュー。
オシャレな雰囲気の中で
飲み放題・食べ放題でお楽しみください。

〈肉コーナー〉
U.S.プライムビーフ、ビーフショートリブ、豚バラ、手羽先、ソーセージ

〈魚コーナー〉
海老、ホタテ貝、イカ、サザエ

〈焼き野菜コーナー〉
タマネギ、トウモロコシ、ピーマン、赤ピーマン、
カボチャ、シイタケ、枝豆

〈サラダコーナー〉
マカロニサラダ

〈デザート〉
フルーツカクテル

【フリードリンク】
生ビール(サッポロ黒生)、スパークリングワイン、モヒート、ダイキリフィズ、ラムハイボール、キリートレモンサワー、ウーロン茶、ジンジャエール、オレンジジュース、コカコーラ、

2時間食べ放題・飲み放題

大人 ¥8,300、お子様(小学生まで) ¥4,000

内容は、食材の仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
悪天候により、店内にてコースのご用意、またはご利用いただけない場合もございます。

追加オーダー

メニュー

  • 黒毛和牛サーロイン(200g) ¥6,800
  • 焼きおにぎり(1個) ¥300
  • フライドポテト ¥600
  • アスパラガス(3本) ¥600
  • ガーリックの丸焼き ¥800
  • ジェラート各種(バニラ、いちご、日向夏) ¥600

BBQと合わせた個室利用のご案内

  • 個室料
    大人5名様以上でご利用の場合、テラス席とともに隣接した個室をご利用いただけます。 5,940

カリフォルニアワインフェア

果実味が豊かで高品質なカリフォルニアワイン。
期間限定で特別価格にてお楽しみいただけます。
3杯セットで、飲み比べもおためしください。

〈White Wine〉
【A】 パインリッジ シュナンブラン・ヴィオニエ
特別価格¥4,800(通常¥7,000)/グラス1杯¥1,200

【B】 トゥーミー ソーヴィニヨン ブラン
特別価格¥6,300(通常¥10,000)/グラス1杯¥1,600

【C】 レミー ソノマコースト シャルドネ
特別価格¥10,000(通常¥12,500)/グラス1杯¥2,200

〈Red Wine〉
【D】 レーヴェンスウッド ソノマ カウンティ ジンファンデル
特別価格¥4,100(通常¥7,000)/グラス1杯¥1,200

【E】 シドゥーリ ロシアンリヴァー ヴァレー ピノ ノワール
特別価格¥7,900(通常¥11,500)/グラス1杯¥1,800

【F】 シルバーオーク アレキサンダー ヴァレー カベルネ ソーヴィニヨン
特別価格¥16,400(通常¥24,500)/グラス1杯¥2,800


〈グラスワインセットA〉
【A】 【C】 【E】 の3種 ……… 特別価格 3杯¥4,000(通常¥5,200)


〈グラスワインセットB〉
【B】 【D】 【F】 の3種 ……… 特別価格 3杯¥4,500(通常¥5,600)

プリフィクスコース

【アミューズ】

【前菜】
下記より1品お選びください

ディル風味のサーモンマリネ グレープフルーツとオレンジの香り

ベジタブルテリーヌ 梅のヴィネグレット レフォールシャンテリー添え

ホワイトアスパラガスのグリル 日向夏とカファライムのヴィネグレット

【メイン料理】
下記より1品お選びください

アトランティックサーモンとキャベツのブレゼ ジェノバソース

真鯛のポワレ 野菜のラビゴットソース タップナード添え

ハーブの香る帆立貝のポワレ 甲殻類のソース

大沢牧場豚バラ肉のトマト煮込み アリッサのアクセント

大山鶏のモッツアレラチーズ焼き セルバチコとドライトマトソース

和牛肉のビール煮 アイリッシュポーターと共に

牛フィレ肉のステーキ(120g)(+\500)

【デザート】
ガトーフロマージュ

【ドリンク】
コーヒー または 紅茶

【パン】
パンとオリーブオイル&スパイスロースト

メイン料理1品の場合 ¥4,800

メイン料理2品の場合 ¥6,500

カリフォルニアディナー

【アミューズ】

【前菜】
春野菜の彩りプレート

【スープ】
帆立貝と有頭海老のポシェ
グリーンアップルとグリーンマスタードのソース

【魚料理】
桜鯛のヴァプール
桜香るブールブランソース

【肉料理】
牛フィレ肉のグリル
古々美醂の香り 生レフォールのアクセント

【デザート】
イチゴのスープ仕立て 日向夏のジェラートと共に

【小菓子】
ミニャルディーズ

【ドリンク】
コーヒー、紅茶、フレーバーティーのいずれか

【パン】
パンとオリーブオイル&スパイスロースト

¥8,800

塩釜ローストビーフ ランチ

【前 菜】
ディル風味のサーモンマリネ グレープフルーツとオレンジの香り

【スープ】
本日のスープ

【メイン料理】
塩釜ローストビーフ 刻み山葵添え
《数に限りがございます》
*メイン料理は、魚料理への変更も承ります。

【ジェラート】
〈下記より1種お選びください〉
バニラ・イチゴ・日向夏

【ドリンク】
コーヒー または 紅茶

【パン】
パンとオリーブオイル&スパイスロースト

¥3,500

洋風お重

【一ノ重】
たっぷり焼き野菜

【二ノ重】
海老と帆立貝のエスカベッシュ
ズワイ蟹と鱈のクラブケーキ
サーモンマリネ
鯛の西京焼き
ラタトゥイユのスペイン風オムレツ

【三ノ重】
ローストビーフ丼

【お飲み物】
コーヒー または 紅茶

¥3,800

春のプリフィクスランチ

【前菜】
下記より1 品お選びください

ベジタブルテリーヌ 梅のヴィネグレット レフォールシャンテリー添え

ホワイトアスパラガスのグリル 日向夏とカファライムのヴィネグレット


【メイン料理】
下記より1 品お選びください

アトランティックサーモンとキャベツのブレゼ ジェノバソース

ハーブの香る帆立貝のポワレ 甲殻類のソース

大沢牧場豚バラ肉のトマト煮込み アリッサのアクセント

大山鶏のモッツァレラチーズ焼き セルバチコとドライトマトソース


【ジェラート】
下記より1 種お選びください
バニラ・イチゴ・日向夏

【ドリンク】
コーヒー、紅茶、フレーバーティーのいずれか

【パン】
パンとオリーブオイル&スパイスロースト

¥3,500

※食物アレルギーのあるお客様は、スタッフまでお申し出ください。

※表示料金には、税金(8%)、サービス料(10%)が含まれております。

※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。

※写真はイメージです。

その他のメニュー

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Tel:0120-95-6661

受付時間: 11:30~22:00

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チェックインタイム 15:00

チェックアウトタイム 12:00正午

Tel: 03-3447-3111

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