夕食メニュー イグレック志摩
和食レストラン「イグレック志摩」夕食メニューをご紹介いたします。
※9月14日より提供のメニューでございます。
営業時間 17：30～19：30（土曜・日曜20：30 ラストオーダー）
【朝食営業につきまして】
2023年 4月 1日（土）より基本営業は毎週土曜・日曜・祝日のみとなります。
※その他毎週火曜日は夕食定休日となります。
和食夕食メニュー（9月14日～）
収穫祭 SYUKAKUSAI
16,000円（消費税・サービス料込）
■先付 法蓮草と蟹のお浸し 叩きなめこ 菊
■前菜 千草 露草に 栄螺磯煮 いちょう丸十
■造里 伊勢海老 伊勢まだい 鮪 烏賊 カンパチ
■蒸物 鱧と鮑の土瓶蒸し 松茸 銀杏 三つ葉 酢橘
■焼物 松阪牛朴葉焼 玉味噌 焼葱 エリンギ パプリ
■揚物 太刀魚あおさ揚 蓮根 春菊 海老煎餅 美味出汁
■蓋物 めばる 里芋霙餡掛け 柚子 紅葉麩
■食事 伊勢どりと牛蒡の釜飯
■香の物 三種盛
■留椀 鬼殻汁
■デザート メロン 柿 ぶどう
露 草 TSUYUKUSA
12,000円（消費税・サービス料込）
■先付 法蓮草と蟹のお浸し 叩きなめこ 菊
■前菜 鯖と湿地酢橘酢 茄子と烏賊胡麻和え
鮪有馬山椒煮青菜寿司 がり とび子 むかご真丈 長芋唐墨かけ
■造里 伊勢海老 伊勢まだい 鮪
■炊合せ 鰤 里芋 南瓜 柚子 紅葉麩 隠元
■焼物 大根玉味噌 鮑バター焼 銀杏 舞茸 はじかみ
■揚物 カマス葛衣揚 パールポーク長葱巻 青唐 真珠塩
■酢の物 帆立梅酢掛け 蕪 胡瓜 人参 パプリカ
■食事 結びの神
■香の物 三種盛
■留椀 鬼殻汁
■デザート 栗羊羹 メロン ぶどう 柿
千草 CHIGUSA
8,000円（消費税・サービス料込）
■先付 銀杏豆腐 法蓮草 菊 つるむらさきの花
■前菜 鯖と湿地酢橘酢 茄子と烏賊胡麻和え
鮪有馬山椒煮青菜寿司 がり とび子 むかご真丈 長芋唐墨かけ
■造里 伊勢まだい 鮪 カンパチ
■炊合せ 伊勢どり 大根 長葱 紅葉人参 隠元 針生姜
■焼物 鰆錦秋焼 牛蒡梅酢 酢どり蓮根
■揚物 海老東寺揚 青唐 舞茸 抹茶塩
■酢の物 鯵黄身酢掛け くらげ 蕪 胡瓜 紫キャベツ
■食事 結びの神
■香の物 三種盛
■留椀 赤出汁
■デザート 栗羊羹 ぶどう 柿
※写真はすべてイメージです。
メニュー詳細
お子様メニュー
※小学生以下のお子様に限定させていただきます。
お子様プレート
お子様プレート（ミニハンバーグ・海老フライ・出し巻玉子・小鉢・赤だし・ご飯付）
2,800円（消費税・サービス料込）
海老フライ
海老フライ（小鉢・赤だし・ご飯付）
2,400円（消費税・サービス料込）
焼肉
焼肉（小鉢・赤だし・ご飯付）
2,400円（消費税・サービス料込）
ハンバーグ
ハンバーグ（小鉢・赤だし・ご飯付）
2,400円（消費税・サービス料込）
きつねうどん
1,200円（消費税・サービス料込）
お寿司
お寿司（わさび抜き）五貫
2,000円（消費税・サービス料込）
アラカルトメニュー
伊勢海老料理
お造り、塩焼、
鬼殻焼き、具足煮、
よりお選びください。
時価での提供となっております。（料金についてはレストランにてご確認ください）
イカ一夜干し
イカの一夜干しをあぶりました、レモンを絞ってお召し上がりください
１人前 1,300円（消費税・サービス料込）
鮮魚の桶盛り
※内容は一例でございます。季節により変更となります。
■生ウニ
■伊勢海老１匹
■本日の鮮魚 四種
■サザエ
※3日前までにご予約お願いします。（食材は仕入れの状況により変更する場合がございます。）
14,520円（消費税・サービス料込）
松阪牛 和風ミニステーキ
【旬彩美食メニュー】
あっさりと和風味でお召し上がりください。
一人前 5,200円（消費税・サービス料込）
本日の煮付
本日のお魚は係にお尋ねください。
一人前 2,000円（消費税・サービス料込）
寿司十貫盛り
5,000円（消費税・サービス料込）
ご案内
※入荷状況等により料理内容を一部変更する場合がございます。
※写真はすべてイメージです。
※食材によるアレルギーなどがございましたら予め係へご相談ください。
