楽天トラベルが主催する日本全国の宿泊施設が自慢の朝ごはんを競い合う料理コンテストにて、
当館の朝食が日本一の朝ごはんで見事、優勝いたしました!

■あゆ雑炊~香ばしい鮎チップを添えて~
香ばしい鮎の旨味が溶け込んだ雑炊は、召し上がる直前に、鮎チップを入れることでカリカリとした食感と香りをさらにお愉しみいただけます。

※より多くのお客様にご提供できるよう土鍋でご用意しております。

楽天トラベル朝ごはんフェスティバル2019 ウェブ投票による予選結果について

今年度は予選敗退と残念な結果となってしまいましたが、
皆様からの熱い応援に感謝申し上げます。
これに懲りず、また頑張って参りますので引き続き応援宜しくお願い致します。

尚、2018年度に優勝した「あゆ雑炊~香ばしい鮎チップを添えて~」と2019年度にエントリーした「飛騨サーモン茶漬け~選べるお出汁で~」は
朝食にてご用意いたしておりますので、ぜひご賞味ください。

朝ごはんフェスティバル®2019 エントリーの一品

「飛騨サーモン茶漬け~選べるお出汁で~」

漬け込んだ飛騨サーモン(岐阜県奥飛騨産養殖虹マス)を岐阜の根尾米にのせ、揖斐茶・野菜・鰹・豆乳より出汁を選び、お好みの一杯をお愉しみ下さい。

※エントリーの一品は、コンチネンタルレストラン「フィレンツェ」の朝食ブッフェにてお召し上がりいただけます。

その他のメニュー

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コンチネンタルレストラン フィレンツェ

058-201-0278