季節ごとに和食の味わいと技をお楽しみ頂く「和食くらぶ」。
今回の舞台は高知、土佐。
爽やかな夏を感じるお料理をどうぞ。

【開催日時】

令和元年6月21日(金)12:00~
※限定50名様の為、事前のご予約をお願いいたします。

【内 容】

特別昼会席「土佐らんち」

【御献立】

【前 菜】 水無月豆腐 美味出汁 蓴菜 鰻棒寿司 はじかみ 丸十檸檬煮 玉蜀黍カステラ 小鮎甘露煮
【造 り】 高知産炙り鰹造り あしらい一式 ポン酢 塩
【煮 物】 高知産金目鯛の煮付 豆腐 牛蒡 隠元
【蒸し物】 茶碗蒸し
【御 飯】 玉蜀黍御飯 三つ葉
【漬 物】 赤蕪 胡瓜
【止 椀】 赤出汁
【果 物】 文旦ゼリー 甘味

【料 金】

お一人様 ¥5,000(税金・サービス料込)
※特別催事につき、各種割引の適用は致しかねます。

【その他】

・お米は岐阜県産米を使用しております。
・市場の都合により内容が一部変更になる場合がございます。

【ご予約・お問合せ方法】

1F 日本料理「かいらん亭」
TEL:058-201-0279

【次回の予定】

第13回 和食くらぶは8月下旬開催予定です。

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