LOBBY LOUNGE EMPATHY ロビーラウンジ エンパシー

季節のスイーツ<クリスマス>

Seasonal Sweets 季節のスイーツ<クリスマス>

CAFE EMPATHYパティシエが贈るオリジナルスイーツ。この時期限定のクリスマスミルフィーユを含めた5種のケーキをご用意しました。美味しく優雅なひとときをお過ごしください。

期間 2022年12月01日(木) 〜 2023年02月28日(火)
料金 お1人様 各: ¥1,500
(税金・サービス料込)
時間 11:00 - 17:30 <L.O. 17:00>
クリスマス限定メニュー ※クリスマスミルフィーユは12月1日~25日のご提供となります。

【CHRISTMAS SPECIALクリスマス限定メニュー】
◆ 苺のクリスマスミルフィーユ ¥1,500
12/1~25までの期間限定。トンカ豆とアーモンドのリキュールを使用した パティシエ特製のカスタードクリームに苺をたっぷりと合わせ、パイ生地で挟みミルフィーユに仕上げました。

◆ 苺のショートケーキ ¥1,500
断面も可愛らしいショートケーキに苺とフランボワーズをふんだんにトッピング。見た目よりもあっさりと食べられるのは、クリームをきび糖で仕込んでいるから。

◆ オペラ ¥1,500
アーモンド入りの生地にたっぷりとエスプレッソを染みこませ、バタークリームとガナッシュ、チョコレートのムースをサンド。軽めのクリームで、食べやすく仕上げました。

◆ ヴァン・ショー ¥1,500
ホットワインをイメージしたケーキ。サクサクのパイの中にスパイスを効かせたフルーツとアーモンドクリームを入れて焼き上げ、赤ワインとバルサミコのソースをかけました。

◆ パリブレスト ¥1,500
大学芋とディプロマートクリームで仕上げたEMPATHYスタイルのパリブレスト。ヘーゼルナッツとコーヒーのクリームで、大学芋の美味しさをさらに引き出しました。

【ドリンクセット】+¥600

コーヒー/カフェラテ/KUSMI TEA (6種)/ソフトドリンク
※ホットまたはアイスをお選びいただけます。

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TEL: 092-441-3143

(受付時間: 10:30~17:30)

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