四川×ゆば庄
「伝統の饗宴」

I LOVE KYOTO
京都の伝統食材の一つ 老舗「ゆば庄」の湯葉と、四川料理の伝統調理法を融合させた特別コース。

期間

2018年1月5日~3月31日

  • 特別企画のため、各種割引・特典の適用はご容赦ください。
  • ディナーコースは、ランチタイムにもご用意しております。

メニュー詳細

四川×ゆば庄 伝統の饗宴 ランチ

¥4,000

期間

2018年1月5日~3月31日

・彩り冷菜盛合せ
・干し貝柱入りフカヒレスープ 京湯葉との饗宴
・北京ダック湯葉包み
・甘鯛と九条ねぎの生湯葉重ね蒸し
・牛フィレ肉と生麩のオイスターソース炒め
・ゆば庄のちりめん湯葉添え中華粥
・デザート

  • 特別企画のため、各種割引・特典の重複適用はご容赦ください。

四川×ゆば庄 伝統の饗宴 ディナー

¥10,000

期間

2018年1月5日~3月31日

・彩り四種冷菜盛合せ
・干し貝柱入りフカヒレスープ 京湯葉との饗宴
・北京ダック生麩入り湯葉包み
・鮑と生湯葉のオイスターソース
・天使の海老、帆立、生湯葉の塩味炒め
・生湯葉入り飲茶
・ゆば庄のちりめん湯葉添え中華粥
・デザート

  • 特別企画のため、各種割引・特典の重複適用はご容赦ください。
  • ディナーコースは、ランチタイムにもご用意いたします。

その他のメニュー

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中国料理 四川

075-662-7956

受付時間: 10:00~21:00