5月のメニュー
除外日/5月26日(土)・27日(日)

平日限定の週替わりランチからフレンチをベースとした繊細なコースまでご用意しております。

メニュー詳細

ウィークデーランチ

≪平日限定≫

◆ミックスサラダ、パン または 雑穀米 または ご飯、
 コーヒー または 紅茶付

・人参のクリームスープ カプチーノ仕立て
・アジのスパイシーフライ 香味野菜のソース

・さつま芋のクリームスープ カプチーノ仕立て
・スペアリブのパイン風味カラメリゼ 温野菜添え

・レンズ豆のクリームスープ カプチーノ仕立て
・サーモンのコンフィ 山菜とルッコラのソース

・南瓜のクリームスープ カプチーノ仕立て
・鶏もも肉のソテー カレー風味のブイヨンソース

お1人様¥1,800

プラス¥350でシェフランチのデザートを
お召し上がりいただけます。

シェフランチ

オードブル(半月替り)
5月1日(火)~15日(火)
・グリーンアスパラガスのロースト
 ホタルイカの燻製添え アンチョビクリームソース
5月16日(水)~31日(木)
・天使の海老のショ・フロア コンソメゼリー添え

野菜のスープ カプチーノ仕立て

牛ロース肉のロースト 西洋わさび風味
マッシュポテトと温野菜を添えて
(魚料理への変更も可能です)

パン または 雑穀米 または ご飯

チェリーとピスタチオのマカロングラッセ

コーヒー または 紅茶

お1人様¥3,100

Nature ~ナチュール~

トマトのカクテル イベリコ豚の生ハム モッツァレラチーズ

魚介のサラダ仕立て ういきょうクリーム セロリのピュレ

アスパラガスの炙り焼 オランデーズソース

鰆のポワレ アンチョビクリームソース

牛フィレ肉のロースト 山椒風味のソース・マデール

スパイス風味のフルーツ キウイフルーツのシャーベット添え

コーヒー または 紅茶

お1人様¥5,100・¥7,200
※¥5,100コースは肉料理を除きます

  • 記載の金額には税金・サービス料が含まれております。
  • 写真はイメージです。
  • 仕入れ状況によりメニューを変更する場合がございます。
  • 食材によるアレルギーのあるお客様は、予め係にお申し出ください。

その他のメニュー

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