メニュー詳細

シェフのおすすめ

蒸し豚肉の薄切り ピリ辛ガーリックソース

¥2,900

小海老のチリソース煮

¥4,000

麻婆豆腐

¥2,200

前菜・鮑料理

蒸し鶏の冷菜 胡麻味噌ソース

¥2,600

鮑の醤油煮

¥6,000

肉料理

国産牛肉の細切り 味噌炒め

¥3,300

鶏肉とカシューナッツの炒め

¥2,500

酢豚

¥2,900

野菜・豆腐・おこげ料理

チンゲン菜と蟹肉のスープ煮

¥2,900

蟹肉と豆腐の醤油煮

¥2,700

五目入り汁かけ おこげ料理

¥3,600

麺類

担々麺

¥1,750

五目入り焼きそば

¥1,900

その他のメニュー

前菜

  • 三色冷菜盛り合わせ ¥4,000
  • 蒸し鶏の冷菜 花山椒ソース ¥2,600
  • くらげの冷菜 ¥4,300
  • あわびの冷菜 ¥4,600
  • チャーシューの冷菜 ¥2,200
  • きゅうりの辛味甘酢漬け ¥1,900
  • ピータン ¥1,900

燕の巣・鮑・なまこ料理

  • 蟹肉と卵白入り燕の巣のスープ (1人前)¥3,000
  • 鮑のクリーム煮 ¥6,000
  • なまこの醤油煮 ¥4,600
  • 鮑となまこの醤油煮 ¥6,000

海鮮料理

  • 海老のチリソース煮 ¥4,600
  • 海老の唐辛子炒め ¥4,600
  • 小海老の天ぷら ¥3,600
  • 蟹肉入り玉子炒め ¥2,400
  • 白身魚の薄切り炒め ¥2,400
  • 甲イカの花切り炒め 各種 ¥3,100
  • 帆立貝の炒め 各種 ¥3,800

肉料理

  • 国産牛肉の細切り ピーマン炒め ¥3,300
  • 国産牛肉と春雨の煮込み ¥2,800
  • 国産牛フィレ肉のオイスターソース炒め ¥3,600
  • 国産牛フィレ肉ステーキ 花山椒塩風味 サラダ添え ¥3,200
  • 国産牛フィレ肉の四川山椒辛味炒め ¥3,600
  • 北京ダック (1/2羽)¥6,700 (1羽)¥13,400
  • 鶏肉の骨抜き唐揚げ ¥2,600
  • 鶏肉の唐辛子炒め ¥2,500
  • 豚肉とキャベツの味噌炒め ¥2,900
  • 肉団子の甘酢がけ ¥2,900
  • 八宝菜の炒め ¥2,900

野菜・豆腐料理

  • チンゲン菜と干し貝柱のスープ煮 ¥2,900
  • 蟹肉とレタスの煮込み ¥2,900
  • 五目野菜炒め ¥2,600
  • チンゲン菜炒め ¥2,300
  • 陳麻婆豆腐 ¥2,200
  • 辛味のない麻婆豆腐 ¥2,200

スープ

  • 蟹卵と蟹肉入りスープ (一人前)¥1,800 (四人前)¥5,400
  • 卵白と蟹肉入りスープ (一人前)¥1,600 (四人前)¥4,800
  • 蟹肉入りオイスター風味スープ (一人前)¥1,600 (四人前)¥4,800
  • 干し貝柱と蟹肉入りスープ (一人前)¥1,600 (四人前)¥4,800
  • 鮑入りスープ (一人前)¥1,600 (四人前)¥4,500
  • とうもろこしのスープ (一人前)¥710 (四人前)¥2,100
  • 玉子スープ (一人前)¥610 (四人前)¥1,800

麺類・飯類

  • 五目野菜入り汁そば ¥1,750
  • 五目入り汁そば ¥1,900
  • 焼豚入り汁そば ¥1,900
  • 小海老入り汁そば ¥1,900
  • 小海老入り焼きそば ¥1,900
  • 五目かた焼きそば ¥1,900
  • 五目入り炒飯 ¥1,750
  • 四川ピリ辛炒飯 ¥1,750
  • 小海老入り炒飯 ¥1,900
  • 蟹肉入り炒飯 ¥1,900

その他のメニュー

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