メニュー詳細

ラ・メール ザ クラシック開業50年特別ランチ

鮑ステーキや伊勢海老クリームスープなどの「海の幸フランス料理」に加え、松阪牛などホテル伝統の味をランチタイムで存分に愉しめるメニューです。復刻「車海老のカクテル」は今でもファンの多い一品です。

※乾杯のグラスシャンパン付
アミューズ ブーシュ
車海老のカクテル
伊勢海老クリームスープ
鮑ステーキ ブールノワゼットソース
松阪牛フィレ肉ステーキ トリュフソース
デザート
コーヒーまたは紅茶

¥25,000

※期間:6/1~8/31
※除外日:8/10~17

海の幸ランチ

鮑のポワレや伊勢海老アメリカンソースなどホテル伝統の「海の幸フランス料理」をランチで。

海の幸と野菜のムース 甲殻類のジュレとともに
伊勢海老クリームスープ
〇メインを1品お選びください
 ・鮑のポワレ ブールノワゼットソース
 ・伊勢海老アメリカンソース
デザート
コーヒーまたは紅茶

(メイン:鮑ポワレ)¥15,000
(メイン:伊勢海老)¥14,000

  • 海の幸カレー ハーフサイズ 追加料金¥2,570

セゾン ラ・メール <7/1~>

季節の地元食材を使い、伊勢志摩ガストロノミーを感じていただけるコース。地元で採れたウニを使った冷製のスープや松阪牛モモ肉を伊勢志摩備長炭で香ばしく焼き上げたメインディッシュなどをお愉しみください。

海の幸 サラダ仕立て
三重県産ウニの冷製スープ
スズキとポテトムース 香草風味のパン粉焼き
松阪牛モモ肉伊勢志摩備長炭焼 ジュのソース
デザート
コーヒーまたは紅茶

¥15,000

※期間:7/1~9/30

ビアンヴニュ

ホテルの人気メニュー「海の幸カレー」とサラダ・スープのセットメニュー。

〇スープをお選びください。
 ・野菜クリームスープ
 ・本日のスープ
海の幸カレー(鮑・カニ・海老)
サラダ
デザート
コーヒーまたは紅茶

¥7,200

  • スープを伊勢海老クリームスープへ変更 追加料金¥1,130

グループランチ(10名様より)

名物「伊勢海老クリームスープ」をご用意したグループ様向け特別メニュー。

海の幸 伊勢海老のコンソメジュレとともに
伊勢海老クリームスープ
白身魚のポワレ ヴェルモットソース 伊勢沢庵風味
牛フィレ肉のステーキ 三重県産茸のソース
パン
デザート
コーヒーまたは紅茶

¥10,000

  • 魚料理を伊勢海老アメリカンソース(半身)へ変更 追加料金¥2,000
  • お肉料理を黒毛和牛ステーキ トリュフソースへ変更 追加料金¥3,000

※期間:4/1~9/30
※要予約・2日前18:00まで。
※10名様よりご予約承ります。

アラカルト

スターターズ、サラダ

  • 三重県産まぐろ ニース風サラダ仕立て ¥3,800
  • 三重県産鹿肉のラグー モチ麦のリゾット添え ¥3,800
  • 海の幸と野菜のムース 伊勢海老のジュレとともに ¥3,800
  • 鮑のテリーヌ サラダ添え ¥4,000
  • うにボンファム キャビア添え ¥4,100
  • シェフが選んだ野菜のサラダ ¥2,000

スープ

  • 伊勢海老クリームスープ ¥3,100
  • 伊勢海老コンソメスープ ¥3,100
  • 季節の野菜スープ ¥1,500

メインディッシュ

  • 伊勢海老ロティ スパイス風味 ガーデンハーブサラダ添え ¥5,500
  • 伊勢海老アメリカンソース ¥10,000
  • 鮑ステーキ ブールノワゼットソース ¥12,000
  • 白身魚のポワレ ブールブランソース ¥4,000
  • 松阪牛と松阪豚のハンバーグステーキ ¥3,200
  • 熊野地鶏とフォアグラのソテー ポートワインソース オレンジ風味 ¥4,000
  • 松阪牛フィレ肉ステーキ トリュフソース ¥15,000

サンドウィッチ、ライス

  • 鮑カレー ¥13,000
  • 海の幸カレー(鮑・カニ・海老) ¥5,000
  • 海の幸ピラフ (鮑・カニ・海老) ¥4,100
  • 海の幸のスパゲティ トマトソース ¥3,600
  • ローストビーフ & ハムサンドイッチ ¥2,400
  • お子様コース(スープ・ハンバーグ & 海老フライ・デザート) ¥5,000
  • ビーフカレー ¥2,500

ご案内

  • 画像はイメージです。
  • 表示金額は税金・サービス料が含まれております。
  • メニュー内容は季節や仕入れ状況により変更することがございます。
  • 食材によるアレルギーなどがございましたら予め係へお申し付けください。

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レストラン「ラ・メール ザ クラシック」

0599-43-1211(代表)

受付時間: 9:00~20:00