北海道フェア 中国料理 四川
北海道と四川の饗宴
北海道の豊かな大地に育まれた食材を、四川ならではの技巧でお愉しみいただけるコースをご提供いたします。
| 期間 | 2023年05月01日(月) 〜 06月30日(金) |
|---|---|
| 料金 | お１人様: ￥15,000 |
| コース内容 | ・ウニ入り冷菜盛合せ ・帆立貝の青じそ炒め ・ふらの和牛とインカのめざめの唐辛子炒め ・北海道十勝産どろぶたのトンポーロー ・ラム肉の香りオイルかけ ・蝦夷鮑とズワイ蟹の上湯蒸しスープ ・自家製XO醤の炒飯 いくら紹興酒漬け添え ・メロン入り杏仁豆腐 |
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