第1回 レストラン・ホスピタリティ コンテストを開催いたしました
レストラン部門におけるホスピタリティマインド向上のための第1回ロールプレイングコンテストを10月17日に開催いたしました。
このコンテストでは、30歳以下の若手スタッフを対象とし、都ホテルズ&リゾーツ各ホテルより選抜された11名のスタッフが本選に出場いたしました。
次の5名が最優秀賞、優秀賞、奨励賞を受賞いたしました。
最優秀賞
シェラトン都ホテル大阪
日本料理 うえまち
岡田 理恵子
優秀賞
大阪マリオット都ホテル
レストラン ZK
関本 なつみ
優秀賞
シェラトン都ホテル東京
カフェ カリフォルニア
清水 大介
奨励賞
志摩観光ホテル
ラ・メール ザ クラシック
須場 もも
奨励賞
ウェスティン都ホテル京都
ティールームメイフェア
桂田 久美