みずみずしいメロンの味わいと芳醇な香りを楽しむ
上質なティータイムをお届け

2024年6月1日(土)から6月30日(日)までの期間、ティーラウンジ「メイフェア」にてメロンを使用したスイーツを販売します。
アフタヌーンティーやパフェなど、みずみずしいメロンを生かしたこだわりスイーツをご用意します

01

甘みと濃厚さが絶妙に融合した独特な美味しさのメロンが主役のアフタヌーンティー。
一口食べると、口いっぱいに広がる甘さとジューシーさを感じるショートケーキやシュークリーム、ヴェリーヌをご用意します。
また、メロン型のマカロンやメロン型のムースケーキにフォーク型のクッキーを添えて、ホテルパティシエの遊び心を添えて仕上げました。セイボリーには、メロンとパテ・ド・カンパーニュのピンチョス、スモークサーモンとメロンのサンドウィッチなど爽やかさをアクセントにしたプレートをご用意します。
JING TEAの上質な紅茶や日本茶、コーヒーなどお好みのお飲物をフリーフローでお楽しみください。

メロンのアフタヌーンティー

01

【期 間】
2024年6月1日(土)~2024年6月30日(日)

【提供時間】
11:30~/12:00~/14:00~/14:30~/15:00~/15:30~(お席は2時間制)

【料 金】
6,500円

【メニュー】
■スイーツ
メロンのヴェリーヌ/メロンのショートケーキ/メロンのシュークリーム/メロンのムース/メロンのマカロン/メロンのタルト

■セイボリー
メロンとパテ・ド・カンパーニュのピンチョス/メロンとフェタチーズのタルトレット/スモークサーモンとメロンのサンドウィッチ/メロンのガスパチョ/
スコーン(クロテッドクリーム・メロンジャム付き)

【販売店舗】2F ティーラウンジ「メイフェア」

ご予約はこちら

上段プレート

中段プレート

下段プレート

02

一口サイズにくり抜いたメロンの果肉は、一口食べると口いっぱいに広がる甘さとジューシーさが感じられます。
また、その香りも非常に豊かで、バニラアイス、シャンパンジュレ、マスカルポーネとヨーグルトのシャンティ、パンナコッタとの相性もそれぞれ抜群です。グラスの底から現れる、特に熟して甘みが強いメロン果肉は口の中でとろけるような食感で、贅沢な味わいをさらに深めます。
トップには繊細で美しい飴細工に小花を散らせ、目にも涼やかなパフェに仕上げました。

メロンのパフェ

02

【期 間】
2024年6月1日(土)~6月30日(日)

【料 金】
各2,900円 ※イートイン限定

【販売店舗】
2F ティーラウンジ「メイフェア」

03

芳醇な香りとみずみずしい味わいが楽しめるメロンをふんだんに使用したケーキをご用意します。

メロンのケーキ

03

メロンのケーキ

【期 間】
2024年6月1日(土)~6月30日(日)

◆メロンのヴェリーヌ(写真左より)
イートイン:1,000円

◆メロンのシャルロットケーキ
イートイン:900円

◆メロンのタルト
イートイン:1,100円

【販売店舗】
2F ティーラウンジ「メイフェア」

ハイクオリティなスイーツとともに優雅なひと時を過ごせるティーラウンジ

店内は和紙で川の流れを表現した壁紙や風の流れを感じる曲線が美しいアートを散りばめたエレガントな空間が広がり、ソファ席をメインにゆったりとお寛ぎいただけます。
ロビーからの吹き抜けに面した開放的なラウンジで、季節ごとにご提案するアフタヌーンティーなどをお楽しみください。

■営業時間 11:00~18:00
■座席   54席
 禁煙・喫煙全席禁煙 / 個室なし
■定休日  なし

tel.075-771-7158