日本料理

日本の雅な美しさがあふれる慶びの料理。旬の厳選素材を活かして作り上げた格式ある祝い膳を心ゆくまでご堪能ください。

メニュー詳細

翔鶴

華豆の胡麻クリーム和え

松笠アワビ煮 竹胡瓜の黄味寿司 梅長芋 海老奉書巻 サーモンと針魚

夫婦蛤 結び三ツ葉 金箔

炙り伊勢海老 間八重ね造り 鮪小角造り 烏賊細造り

小芋 南瓜 茄子 木乃芽
穴子黄金煮

玉子茶巾絞り蒸し

牛肉の和風焼 白髪葱

鯛の紅白焼 昆布巻

福紗仕立て 紅白団子

赤貝と葱の酢みそ辛子

祝赤飯 または 祝寿司

フルーツ盛り合せ

15,500円

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