ビバレッジリスト | アッシュ・ドール【公式】都リゾート志摩ベイサイドテラス

ビバレッジリストアッシュ・ドール

フレンチレストランアッシュ・ドールのビバレッジリストをご紹介いたします。

メニュー詳細

ワインリスト

Demies Bouteille des Champagnes

【NV】ジャンヴェッセルエクストラブリュット
7,500円（消費税・サービス料込）
【NV】ジャンヴェッセルロゼ　ド　セニエ
8,000円（消費税・サービス料込）

Vins Mousseuxs et Vins des Champagnes

【NV】ジャンヴェッセルエクストラブリュット
12,800円（消費税・サービス料込）
【NV】ジャンヴェッセルロゼ　ド　セニエ
14,200円（消費税・サービス料込）
【NV】ブルーノ　パイヤール　ブラン　ド　ブラン　グラン　クリュ　レゼルヴ　プリヴェ
25,000円（消費税・サービス料込）
【NV】シルヴァー　ブリュット
19,000円（消費税・サービス料込）
【NV】テタンジェ　ブリュット　レゼルヴ
12,800円（消費税・サービス料込）

Rose Wine

【2022】プロトス　クラレテ
7,400円（消費税・サービス料込）

Vin Effervescent

【NV】フレシネ　エックス　カヴァ
7,600円（消費税・サービス料込）

Vins Blancs

【2021】ソアーヴェコルテアダミ
6,000円（消費税・サービス料込）
【2021】ピンタ　ネグラ　ブランコ
5,000円（消費税・サービス料込）
【2019】ブルゴーニュ　シャルドネ　ラ　ショーム　ブランシュ
9,000円（消費税・サービス料込）
【2021】ムロス　アンティゴス　ロウレイロ
7,000円（消費税・サービス料込）
【2021】サンセール　ブラン　ドメーヌ　デュ　ノゼ
10,000円（消費税・サービス料込）
【2022】ザ・フラワー・アンド・ザ・ビー　トレイシャドゥーラ
8,500円（消費税・サービス料込）
【2020】リースリング　トラディション
7,400円（消費税・サービス料込）
【2021】シャブリ　ラ　ピエレレ
9,900円（消費税・サービス料込）
【2017】ムルソー　ヴィエイユ　ヴィーニュ
20,000円（消費税・サービス料込）

Vins Rouge

【2020】エル・カミーノ　ビエルソ　メンシア　ホーベン
6,000円（消費税・サービス料込）
【2020】ピンタ　ネグラ　ティント
5,000円（消費税・サービス料込）
【2019】ヘリテージ　ラングドック　ジェラール　ベルトラン
9,000円（消費税・サービス料込）
【2018】シャトー　デュ　シャン　デ　トレイユ　ルージュ
9,000円（消費税・サービス料込）
【2021】アラモスセレクシオンピノノワールカテナ
5,800円（消費税・サービス料込）
【2021】コートデュローヌバイサボンルージュ
7,400円（消費税・サービス料込）
【2016】モンテリー　プルミエ　クリュ　レ　デュレス
20,000円（消費税・サービス料込）
【2020】ラベンディミア
6,200円（消費税・サービス料込）
【2021】ブルゴーニュ　ピノノワール
10,000円（消費税・サービス料込）
【2020】サン-トーバンプルミエクリュ”レ　ピタンジュレ”
18,000円（消費税・サービス料込）
【2020】ジュブレ　シャンベルタン
25,000円（消費税・サービス料込）
【2013】バローロ　DOCG　リゼルヴァ　コルダーナ
12,000円（消費税・サービス料込）
【2019】カオール　シャトー・ピネレ
6,600円（消費税・サービス料込）
【2017】プロトス　クリアンサ　ボデガス
10,000円（消費税・サービス料込）
【2013】クロ　フロリデーヌ　ルージュ
12,000円（消費税・サービス料込）
【2019】シャトー　ソシアンド　マレ
16,000円（消費税・サービス料込）
【2020】クロ　マルガレーヌ
20,000円（消費税・サービス料込）
【2020】シャトー　ダッソー　特別級
26,000円（消費税・サービス料込）

Demies Bouteilles des Vins Blancs

【2020】サンセール　ブラン　ドメーヌ　デュ　ノゼ
6,000円（消費税・サービス料込）
【2020】リースリング　トラディション
4,200円（消費税・サービス料込）

Demies Bouteilles des Vins Rouges

【2019】ブルゴーニュピノノワール
6,000円（消費税・サービス料込）
【2020】カオール　シャトー・ピネレ
4,200円（消費税・サービス料込）

Vins Japonais

Vins Blancs

【2020】FROM　FARM　甲州〈日本の白〉
日本/山梨県
7,800円（消費税・サービス料込）
【2022】南伊勢ワイン　甲州
日本/三重県
10,000円（消費税・サービス料込）
【2022】伊勢志摩ワイナリー　シャルドネ
日本/三重県
12,000円（消費税・サービス料込）
【2019】こころみシリーズ　ケルナー　シエスタ
日本/栃木県
12,800円（消費税・サービス料込）
【2021】クリサワ　ブラン
日本/北海道
11,000円（消費税・サービス料込）
【2020】城戸　プライヴェート　リザーヴ　シャルドネ
日本/長野県
19,000円（消費税・サービス料込）

Vins Rouge

【2021】ニキヒルズ　ピノノワール
日本/北海道
15,000円（消費税・サービス料込）
【2023】美し国　ノワール
日本/三重県
12,000円（消費税・サービス料込）
【2019】ボーペイサージュ　ツガネ・ラ・モンターニュ
日本/山梨県
18,000円（消費税・サービス料込）
【2020】城戸　プライヴェート　リザーヴ　フラワー
日本/長野県
20,000円（消費税・サービス料込）

Vin Effervescent

【2019】安心院スパークリングブリュット
日本/大分県
12,000円（消費税・サービス料込）

Rose　Wine

【2023】美し国　ロゼ
日本/三重県
12,000円（消費税・サービス料込）

その他のワイン

グラスシャンパン
2,000円（消費税・サービス料込）
グラススパークリングワイン
1,250円（消費税・サービス料込）
グラスノンアルコールスパークリング
1,500円（消費税・サービス料込）
グラスワイン各種≪グラス120ml≫
1,000円～1800円（消費税・サービス料込）
デザートワイン≪グラス60ml≫
パヴィヨン　デュ　ラック　ソーテルヌ
1,800円（消費税・サービス料込）

ストロベリーワイン

ストロベリーの原料果汁を100％使用したフルーツワインです。

1,460円（消費税・サービス料込）

シャンパンカクテル

キリッと冷えたシャンパンを使った　爽やかな味わいの
カクテルを6種類ご用意しております。

各2,000円（消費税・サービス料込）

ペアリング　セット

　ディナーコースに合わせ3種類のグラスワインをセットにてご用意致しました。
（コースによって、価格やペアリングの内容などが異なっております）

ペアリング・ペルル　
4,000円（消費税・サービス料込）

ペアリング・ハーモニー
5,000円（消費税・サービス料込）

ペアリング・ブリリアント
6,000円（消費税・サービス料込）

ペアリング・ノンアルコール　　＊写真2枚目
3,500円（消費税・サービス料込）

日本酒

三重の地酒　　グラス120ml　
1,850円（消費税・サービス料込）

ノンアルコールカクテル

ノンアルコールのカクテルを4種類ご用意しております。

【4/27～5/6 ＧＷ期間限定】
●こどもカクテル
青色から紫色に変わる？？マジックカクテルです。
アップルジュース入りで飲みやすく仕上げております。
1,200円（消費税・サービス料込）

●Pousse（プゥス）
ブルー・オレンジ・ピンク 3層に彩られた　プースカフェスタイルのカクテル
1,200円（消費税・サービス料込）

●Soleil（ソレイユ）
横山に沈む太陽をイメージした、ピーチとオレンジのカクテル
1,000円（消費税・サービス料込）

●Sea Breaze（シーブリーズ）
クランベリーとグレープ･フルーツのさっぱりとしたカクテル
1,000円（消費税・サービス料込）

●Pomme（ポム）
りんごにライムの酸味を合わせた微炭酸カクテル
1,000円（消費税・サービス料込）