木の風合いを取り入れるなど京都・東山の自然をイメージした造りとし、インテリア等で曲線美や優美さなどの柔らかさを表現しています。東館は京都の夏の風物詩である「川床」をイメージしたカーペットや梅の花を模したスツールなど、日本らしさ、京都らしさを感じていただけるデザインを採用、落ち着いた空間としています。
本館は、これまでの２室を１室にし、平均客室面積を約３５㎡から約５０㎡へと拡大したスイートルームが中心となり、ベッドルームとリビングルームを分け、今まで以上にゆったりとおくつろぎいただける空間を実現しました。

フランス・パリと東京で活躍するフランス人シェフ、ドミニク・ブシェ氏の監修によるフレンチレストランでは、高級フレンチとともに、約300種類取りそろえたワインのなかから、ソムリエがお食事に最も合うワインをご提案いたします。
また、アペリティフのシャンパンや食後のチーズ・ブレッドを各ワゴンサービスにてきめ細やかに提供いたします。

ドミニク・ブシェ氏が初めて監修する鉄板焼レストランは、フレンチらしい前菜に、京都産のお肉・神戸牛などのブランド牛をメインにしたお料理をお楽しみいただけます。魚介類、締めのお食事、デザートにもシェフのオリジナリティを添えます。

コンセプトは「京の都」。
三条通に面した一面の大きな窓から外光が入り込む、天井が高く開放的なブッフェ形式のレストラン。
「五感で楽しむカウンター」をテーマとしたライブキッチンでは、西洋料理カウンターのほか、揚げたての天ぷらを楽しめる日本料理カウンター、約 20 種類以上のパンを焼き上げるベーカリーカウンター、パティシエがスイーツを仕上げる様子を間近でご覧いただけるデザートカウンターといった臨場感あふれる空間で、京都近郊の漁港から仕入れた魚介や京都産野菜をアレンジした料理など、多様な味覚をお楽しみいただけます。

開放感のある空間でお楽しみいただけるのは、新進気鋭の英国発 高級紅茶ブランド「JING TEA（ジン ティー）」。ハイクオリティなスイーツとともに優雅なひとときをお過ごしいただけます。
テーマや素材にこだわったアフタヌーンティーをコーヒー・紅茶とともにお楽しみいただけ、高級フルーツを使用したケーキや自家製カステラ、和テイストのお菓子など、テイクアウト商品もご用意しています。

豊富な種類のシャンパンとピアノラウンジで生演奏をお楽しみいただけるバーです。
シャンパンラウンジではグランヴァンとヴィンテージを含む約 100 種類のシャンパンをご用意しています。
ピアノラウンジでは優美な空間でジャズの生演奏を美味しいお酒とともにお楽しみいただけます。また、京都らしさ、日本らしさを演出したお食事をはじめ、国産のジンやラムをベースにつくるカクテルは、海外からのお客さまにもお楽しみいただけます。