Anniversary Plan（3月～） 鉄板焼 ひだ
記念日やお祝いに、乾杯用スパークリングワイン（ノンアルコール）とプラン限定ミニクロカンブッシュのデザートが付いたAnniversary Planをご用意しました。
Anniversary Plan ～Lunch Course～
￥15,000
小さなお口始め
サーモンマリネとトマトのサラダ仕立て いくら添え
伊勢海老の鉄板焼き 甲殻類のビスクと共に
柑橘香るグラニテ
飛騨牛フィレ肉と焼き野菜添え マデラソースで
ガーリックライス、赤出汁、香の物
デザート
コーヒー 又は 紅茶
Anniversary Plan ～Dinner Course～
￥25,000
キャビアのマリアージュ
帆立貝柱とトマトのサラダクリスタル仕立て
ハーブ香るコンソメと牛スジのスティック
伊勢海老の鉄板焼き ブルゴーニュ風
金目鯛と蝦夷鮑のソテー ソースヴァンジョーヌ
柑橘香るグラニテ
飛騨牛フィレ肉と焼き野菜添え ペリグーソースで
ガーリックライス、赤出汁、香の物
デザート
コーヒー 又は 紅茶
- 3日前までの事前予約制となります。
- ご利用除外日がございます。詳しくはお問合せ下さい。
- お米は岐阜県産米を使用しております。
- 表示料金には消費税およびサービス料が含まれております。
- 食材によるアレルギーのあるお客様は、予め係にお申し出下さい。
- メニューは予告なく変更になることがございます。
- 写真はイメージです。
