【ライブキッチン】
　国産牛肉の低温ローストビーフ/ 握り寿司 / キャラメルシュークリーム～たこ焼き風～

【鉄板焼き】
　国産ビーフステーキの鉄板焼き

【冷製料理】
　スモークトラウトサーモン、ショートパスタ、彩野菜のマリネ /冷製ローストビーフ/マグロとビン長マグロの炙り アボカドサラダを添えて / 
　鱧の焼き霜仕立て、泉州水なす、モロヘイヤのマリネ
 
【温製料理】
　お好み焼きの串スタイル / 明石焼きとさつま揚げのせいろ蒸し /焼きトウモロコシとフライポテト盛り合わせ /
　 北海道産ジャガイモと昆布のコロッケサンド /チキンの竜田揚げと骨付きソーセージ盛り合わせ /
　 北海道産花咲ガニと野菜の味噌仕立て / 大阪しろな入り五目チャーハン　北海道産花咲ガニのあんかけスタイル /
　大阪産夢シルクと北海道産コーンのポタージュ / 　など

【デザート】
　なめらかプリン / さつまいもとチーズのもちもちボール / 炙りみたらし団子 / 冷やしパイン /
　レモンヨーグルトムース～金魚すくい風～ / チョコバナナケーキライムの香り～屋台焼きそば風
 
※アナン学園高等学校の生徒さんの制作メニューもご用意しております。