スカイレストラン エトワール

ハロウィーンオーケストラ アフタヌーンティー ~秋の饗宴~

音楽とハロウィーンの幻想的な空気感をテーマに、モンスターたちが演奏するシーンを表現したアフタヌーンティーをご用意します。かぼちゃやサツマイモ、栗など旬の食材を使用したスイーツは、味わいとともに視覚的な楽しさも演出しています。また、松茸など秋の味覚を贅沢に取り入れたセイボリーは、香りの重なりが音楽のように調和し、最後まで味の変化をお楽しみいただけます。

期間 2025年09月01日(月) 〜 10月31日(金)
料金 ¥5,500
時間 13:30~17:30(最終入店16:00)
お飲み物 コーヒー、紅茶、ハーブティーなど、フリーフローでお楽しみいただけます。
  • 2日前の18:00までにご予約ください。
・チーズブリュレを閉じ込めた ヘーゼルナッツ香るかぼちゃムース  ~指揮者 ジャック・オー・ランタン~ ・楽譜に見立てたショコラのプティガトー  ト音記号をあしらって

~上段~

・チーズブリュレを閉じ込めた
     ヘーゼルナッツ香るかぼちゃムース  ~指揮者 ジャック・オー・ランタン~
・楽譜に見立てたショコラのプティガトー
     ト音記号をあしらって

・ミルフィーユ仕立てのサツマイモシブースト  グランドピアノ飾り ・クラシックギターオバケの紅茶マカロン  カシスとマロンの融合

~中段~

・ミルフィーユ仕立てのサツマイモシブースト
   グランドピアノ飾り
・クラシックギターオバケの紅茶マカロン
   カシスとマロンの融合
 

・バスドラムに隠れたミイラオバケ  キャラメルムースとりんごのプティガトー ・ホルンのオバケが奏でるマスカットムースと  ブドウジュレのハーモニー ・スコーン はちみつ(生駒百花)

~下段~

・バスドラムに隠れたミイラオバケ
   キャラメルムースとりんごのプティガトー
・ホルンのオバケが奏でるマスカットムースと
   ブドウジュレのハーモニー
・スコーン はちみつ(生駒百花)

 

・エッグバーガー トリュフソース ・松茸のチュイル 鴨ロース肉の生ハム

・エッグバーガー トリュフソース

・松茸のチュイル 鴨ロース肉の生ハム

・柿とマグロのタルタル
・ポルチーニ茸のアランチーニ
・栗とフォアグラのオペラ仕立て

  • 2日前の18:00までにご予約ください。
  • 写真は全てイメージです。
  • 営業日および営業時間を変更する場合があります。
  • 表示料金には、税金・サービス料が含まれております。
  • 仕入れ状況によりメニューを変更する場合がございます。
・アレルギー症状が重篤なお客様は必ずご連絡の上ご相談をお願いします。お客様の安全を優先し、ご利用をお断りさせて頂く場合がございます。
・ご提供お料理は同じ厨房内で調理しているため、アレルギー原因物質が混入する場合があります。当ホテルがご提供するお食事はあくまでも低アレルゲンであることをご注意ください。
・専門医にご相談のうえ、お客様ご自身で最終的なご判断をお願いいたします。
・メニューの使用原材料については、予告なく変更する場合があります。

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TEL: 06-6627-4905 9:00~20:00

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