スカイレストラン エトワール

「北海道と沖縄の恵みを楽しむアフタヌーンティー」

2026年7月1日(水)から8月31日(月)までの期間、ホテル最上階スカイレストラン エトワールにて、北海道と沖縄の魅力あふれる美味しさを一度に味わえる「北海道と沖縄の恵みを楽しむアフタヌーンティー」を販売します。
北海道産の乳製品やベリーを使用したスイーツや、沖縄県産のマンゴー、紫芋など南国の彩り豊かな素材を生かした華やかなスイーツをご用意。さらに、セイボリーにも北海道産・沖縄県産の食材を取り入れ、まるで日本を縦断する旅に出かけたような気分をお楽しみいただけます。北海道の豊かな自然が育んだ味わいと、沖縄の南国らしい彩りが織りなす、この夏だけの特別なティータイムをご堪能ください。
 

期間 2026年07月01日(水) 〜 08月31日(月)
料金 ¥6,000
時間 13:30~16:30(最終入店14:30)
お飲み物 コーヒー、紅茶、ハーブティーなど、フリーフローでお楽しみいただけます。
  • 2日前の18:00までにご予約ください。

・北海道産生クリームを使用したホワイトショコラタルト 
ラベンダー畑のイメージ

・フクロウに見立てたショコラマカロン  
北海道産ハチミツとレモンの香り

・北海道産ヨーグルトを使用した沖縄県産マンゴーの
ショートケーキ ソフトクリーム仕上げ

・スコーン 北海道産ハチミツ

・沖縄パインを閉じ込めた柑橘ムース シーサー飾り

・宮古島の雪塩を使用したガナッシュサンド 
ちんすこうのアレンジ

・沖縄県産紫芋の焼菓子 
北海道産ベリーのコンフィチュールをアクセントに
 

・沖縄あぐー豚の冷製ローストポーク 
北海道産野菜とスパイシーソース

・北海道十勝クリームチーズを使用したチーズフリット 
あんだすー(肉味噌)添え

・北海道産とうもろこしとチーズのムース 
沖縄風黒糖クレープのガレット仕立て
 

・沖縄県産マンゴーとシークヮーサーのガスパチョ

・オリーブフォカッチャとランチョンミートのカスクート
 

【紅茶】
STANDARD TEA
・ダージリンブレンド
健一自然農園おすすめ茶
・抹茶入り玄米茶・トゥルシー春番茶
FLAVOR TEAなど
【コーヒー】
コーヒー、紅茶、ハーブティーなど、フリーフローでお楽しみいただけます。

  • 2日前の18:00までにご予約ください。
  • 写真は全てイメージです。
  • 営業日および営業時間を変更する場合があります。
  • 表示料金には、税金・サービス料が含まれております。
  • 仕入れ状況によりメニューを変更する場合がございます。
・アレルギーの代替料理の提供につきましては、5日前までに申告されたお客様には特定原材料8品目についてのみ代替料理を提供させていただきます。
・アレルギー症状が重篤なお客様は必ずご連絡の上ご相談をお願いします。お客様の安全を優先し、ご利用をお断りさせて頂く場合がございます。
・ご提供お料理は同じ厨房内で調理しているため、アレルギー原因物質が混入する場合があります。当ホテルがご提供するお食事はあくまでも低アレルゲンであることをご注意ください。
・専門医にご相談のうえ、お客様ご自身で最終的なご判断をお願いいたします。
・メニューの使用原材料については、予告なく変更する場合があります。

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