Dominique Bouchet Kyoto「Le RESTAURANT」(フレンチ)

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EVENT

ドミニク・ブシェ氏がホテルに来館する期間中のイベントや新商品のご案内です。
この機会に是非ご利用ください。

ル・デジュネ「トリュフ」

Dominique Bouchet Kyoto「Le RESTAURANT」
ル・デジュネ「トリュフ」

普段ご家庭では取り扱いの少ない「トリュフ」をコース全てに使ったドミニク・ブシェ限定イベント。
フランス、イタリアをを中心に多くの高級食材を取り扱うノーザンエクスプレス様によるトリュフにまつわる種類や歴史等のお話しをお聞きいただきながら、お食事をお楽しみいただけます。
今回、トリュフはフランス産黒トリュフ、オーストラリア産黒トリュフ、イタリア産サマートリュフを使用しております。

会場 3階 Dominique Bouchet Kyoto
「Le RESTAURANT」
開催日 2024年8月6日(火)12:00~
料金 おひとり様 25,000円
メニュー (乾杯用シャンパン付)
■ポワロー烏賊 トリュフヴィネグレット
■鮑のポワレリゾットサマートリュフ
■舌平目トリュフのエカイエブールブラントリュフ
■牛フィレのロティロッシーニ
■トリュフを使ったデザート
 コーヒー又は紅茶 小菓子

※表記料金には消費税とサービス料が含まれています
※写真はイメージです
※仕入れ状況により材料を変更する場合がございます
※食物アレルギーをお持ちのお客様は、予め係にお申し出ください

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TEL: 075-771-7158 レストラン予約係

(受付時間: 10:00~19:00)

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  • 100円ごとに10ポイント加算
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