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鉄板焼き
鉄板焼きステーキ
料理イメージ
Le Teppanyaki店内
お箸

ドミニク・ブシェ氏が初めて監修する鉄板焼レストランは、フレンチらしい前菜に、京都産のお肉・神戸牛などのブランド牛をメインにしたお料理をお楽しみいただけます。魚介類、締めのお食事、デザートにもシェフのオリジナリティを添えます。

遊び心を加えた新感覚のフレンチ

CONCEPT

ドミニク・ブシェが初監修した鉄板焼レストラン。フレンチの遊び心を加えた新感覚の鉄板焼をお楽しみください。

ドミニク・ブシェ

フランス ポワトゥ=シャラント地方に生まれ、大自然の豊かな食材に囲まれて育ちました。
パリの名店「トゥール・ダルジャン」「ホテル・ド・クリヨン」などで総料理長を歴任したのち、2004年に独立、レストラン「ドミニク・ブシェ」をパリ8区にオープン。現在は、京都のほか東京・銀座の「ドミニク・ブシェ トーキョー」、ビストロ「レ・コパン ドミニク・ブシェ」の2軒で、ドミニクの神髄である軽やかで味わい深いソースとともにガストロノミーフレンチをお届けしています。

フレンチのエッセンスを感じる鉄板焼

POINT01

目にも美しいオードブルやデザートではフレンチを。

Le Teppanyaki店内

POINT02

四季折々に表情をかえる京都・東山の眺望がどのお席からもご覧いただけます

ウォークインワインセラー

POINT03

約300種類、2,500本のワインをご用意し、セラーの中でお好きなワインをお選びいただけます。

和牛

POINT04

使用している和牛はA4ランク以上の神戸牛 近江牛、京の肉。畜産業者がこだわりぬいた藁や水で育った近江牛は弾力があり味わい深い牛肉です。

鉄板焼きステーキ

LUNCH

前菜からデザートまで彩りのランチコース

営業時間 11:30~14:30
料金 7,600円~
鉄板焼き

DINNER

シェフのオリジナリティがさえわたるディナーコース

営業時間 17:00~22:00(最終入店20:00)
料金 17,800円~
ウォークインワインセラー

WINE LIST

ソムリエが、お食事とのマリアージュをお楽しみいただけるようお手伝いをさせていただきますので、お気軽にお申し付けください。

INFORMATION

営業時間 ランチ/ 11:30~14:30

ディナー/ 17:00~22:00
※最終入店20:00
料金 ランチ/ 7,600円~
ディナー/17,800円~
※表記料金には消費税とサービス料が含まれております
座席 26席
禁煙・喫煙 全席禁煙
定休日 なし
個室 なし
  • 男性のお客様にはジャケットの着用をお薦めします
  • 店内は全席禁煙となります
  • お席のご指定につきましては、ご要望に添えない場合もございますので、予めご了承ください
  • ご予約いただいたお時間から30分を過ぎても連絡が取れない場合、やむを得ずキャンセルとさせていただく場合がございます
  • ご予約のご変更・キャンセルは前日までにお電話にてお願い致します
  • 当日、お客様のご都合によりご来店頂けなかった場合はキャンセル料をいただきます

TEL: 075-771-7158 レストラン予約係

(受付時間: 10:00~19:00)

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