リテールショップ「M-Boutique」

「シンプル」と「美味しさ」を追求

つくり手のまっすぐな気持ちをダイレクトに感じられるケーキです。

フロマージュ・フィグ

フロマージュ・フィグ

クリームチーズケーキとベイクドチーズケーキ、
2つの食感がお楽しみいただけます。
中には、コンポートした無花果がホールで入っており、
チーズのコクと無花果の甘みがぎゅっと詰まった
この時期限定のスイーツです。

 

価格 \850
ショコラ・マロン

ショコラ・マロン

ミルクチョコレートのムースをベースに、上品な甘さの栗と
爽やかな香りのオレンジ、甘酸っぱいアプリコットのジャムで
アクセントを加えたチョコレートケーキ。
中には、ホールの栗が入っており、秋ならではの逸品です。

 

価格 \850
キルシュ・トルテ

キルシュ・トルテ

発酵させたチェリーの果汁から造られるブランデー
「キルシュ」を効かせた大人な味わいのケーキ。
中に忍ばせたチェリーの風味と
キルシュの華やかな香りをお楽しみください。

価格 \850
M-Boutique

オペラ

コーヒーのバタークリームとアーモンドプラリネの
バタークリーム、ブランデーをきかせたガナッシュを
重ねたクラシカルなチョコレートケーキ。
チョコレートとバタークリームが絶妙なハーモニーを奏でます。

価格 \760
M-Boutique

ピスターシュ

チェリーのコンポートを忍ばせたピスタチオのシブースト。
表面をキャラメリゼして仕上げ、香ばしさを加えました。
香り高くまろやかな味わいのピスタチオと
甘酸っぱいチェリーのコンビネーションをお楽しみください。

価格 \780
シャンティ フレーズ

シャンティ フレーズ

ふんわりと焼き上げたスポンジ生地と軽やかな生クリーム、
そして甘酸っぱい苺のショートケーキ。
お子様から大人まで人気の一品です。

価格 ¥760
※表示料金には、消費税が含まれております。

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