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プレミアムプラン

西洋料理、日本料理、中国料理、和洋折衷料理よりお好みのコースをお選びいただける、厳選素材を使用したお料理重視の特別プランです。

期間 2023年3月31日(金)まで
料金

お1人様 ¥13,000~

01

通信カラオケをご優待価格¥22,000にて貸出し(通常¥33,000)

02

ビンゴゲーム貸出し無料(カード付)

西洋料理 お1人様¥13,000

西洋料理 お1人様¥13,000

【メニュー例】

サーモンのマリネ、海老のセルクル、まぐろの燻製 イカ墨風味

かぼちゃのポタージュ 花飾り

スズキの香草チーズ焼 蝦夷鮑と帆立貝のグリル
ぺルノー酒とサフランの香り

いちごのシャーベット

牛フィレ肉ステーキ マデラソース
トリュフ風味のシャンピニョンデュクセルのクリーム

マスカルポーネのクリーム コーヒーの香り

コーヒー

フランス小菓子

日本料理 お1人様¥13,000

日本料理 お1人様¥13,000

【メニュー例】
前 彩:汲みあげ湯葉など五種盛り
吸 物:真薯
造 り:鯛へぎ作り、まぐろ中とろなど五種盛り
焚合せ:野菜饅頭
焼 物:旬魚塩麹焼
蒸し物:玉蒸し
酢の物:もずく酢
留 椀:赤だし
ご 飯:炊込みご飯
香の物:三種盛り
水菓子:豆乳ゼリー

中国料理 お1人様¥13,000

中国料理 お1人様¥13,000

【メニュー】

冷菜四種盛り合わせ

蟹肉入り海の幸の卵白芙蓉仕立てスープ

帆立貝と花切りイカの彩り野菜炒め

国産牛サーロインのサラダ仕立て

有頭海老の四川チリソース

鴨の燻製揚げ 蒸しパン添え

四川麻婆豆腐

デザート

和洋折衷料理 お1人様¥14,000

和洋折衷料理 お1人様¥14,000

前彩(汲みあげ湯葉、胡麻酢和え、黄身酢和え)

吸物(真薯)

造り(鯛へぎ作り、漬けまぐろなど五種盛り)

甘鯛のソテー 海老、帆立貝とバイヤルディ ジェノバ風

牛フィレ肉ステーキ 青胡椒とエレール風味

抹茶クリームの冷菓

コーヒー

和洋折衷料理 お1人様¥16,000

和洋折衷料理 お1人様¥16,000

【メニュー例】

前彩(汲みあげ湯葉など五種盛り)

吸物(真薯)

造り(鯛へぎ作り、まぐろ中とろなど五種盛り)

焚合せ(野菜饅頭)

オマール海老、鯛、帆立貝の蒸し煮 ブイヤベース風スープ仕立て

青リンゴのシャーベット

牛フィレ肉ステーキ ラタトゥイユとモッツァレラチーズ添え

ナッツと蜂蜜のヌガーグラッセ

コーヒー

お飲み物(フリードリンク)

いずれか4種類をお選びください。

ビール、ワイン(白・赤)、焼酎(麦・芋)、日本酒、ウイスキー(水割り・ハイボール)、梅酒、紹興酒、カクテル(ジントニック・カンパリソーダ・カンパリオレンジ・カシスソーダ・カシスオレンジ)、ノンアルコールビール、ソフトドリンク(ウーロン茶・オレンジジュース・コーラ・ジンジャーエール)

シェラトン都ホテル大阪 総料理長 橋本徹

西洋料理

シェラトン都ホテル大阪 総料理長 岡本 敦

日本料理 うえまち 料理長 茅ヶ迫正治

日本料理

日本料理 うえまち 料理長 茅ヶ迫 正治

中国料理 四川 料理長 津久井芳章

中国料理

中国料理 四川 料理長 永島 眞次

■卓上装花
■マイク2本(有線)
■ポータブルステージ
■室料(2時間)
■お飲み物を全種類フリードリンク(お1人様プラス¥600)
■ご利用時間延長(30分につき お1人様プラス¥800)
二次会プラン

メインパーティーの後、さらに懇親を深める二次会。
やすらぎに満ちたスタイリッシュなバーで、かけがえのないひとときをお愉しみください。

  • 20名様より承ります。
  • 写真はイメージです。
  • 表示料金には、消費税 および サービス料(10%)が含まれております。
  • 料理内容は季節により変更いたします。
  • 食物アレルギーをお持ちのお客様は、予め係にお申し出ください。

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  • 100円ごとに10ポイント加算
  • 1ポイント1円から利用
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