レストラン&ラウンジ・バー eu(ゆう)

ロンネフェルトティーの画像

<30名様限定・要予約>

ドイツの老舗紅茶ブランド「ロンネフェルト社」が認定するティーマスター 森 直樹氏をお招きし、紅茶の魅力を紹介する人気のティーセミナー。今回のテーマは、イギリスの作家 ジョージ・オーウェル氏のエッセイ「一杯のおいしい紅茶」を基に、おいしい紅茶の淹れ方を紹介します。セミナー終了後はレストランへ会場を移し、ロンネフェルトティーを使用したこの日だけのオリジナルコースをご用意します。

日程 2024年7月24日(水)
時間 受付 11:30~/セミナー 12:00~/食事 13:00~
会場 セミナー 3F 宴会場/食事 2F レストラン&ラウンジ・バー eu(ゆう)
料金 一般 ¥10,000
都ヘルスクラブ会員・都プラス プラチナ会員以上 ¥9,500
ご予約受付開始日時 2024年5月23日(木)10:30
・鴨肉と桃のサラダ ロンネフェルトティードレッシング
・ロンネフェルトティー香る じゃがいもの冷製スープ
・サーモンの白ワイン蒸し ロンネフェルトティーの香りをのせて
・ロンネフェルト茶葉を巻き込んだ牛ロース肉とアスパラガスのルーロー
・デザート
・コーヒーまたは紅茶
ロンネフェルト社認定 ティーマスター・ゴールド 森 直樹氏

飲食店企画会社などを経て、ロンネフェルト紅茶の日本総代理店へ入社。2004年にロンネフェルト社認定のティーマスターとなる。ホテル、レストラン、カフェの紅茶トレーニング、メニュー開発などに携わりながら各地のホテル、カフェなどでティーセミナーを主催。
ロンネフェルトのロゴ

ロンネフェルト

ロンネフェルト社は、1823年にJohann Tobias Ronnefeldt氏によって設立されたドイツの老舗紅茶ブランド。時間と手間をかけた製法で独自のブランドを作りだしたロンネフェルトティーは、その優れた品質と深い味わいで、伝統ある最高級ホテルはもちろん、世界中の人々に愛されています。

  • 写真はイメージです。
  • 表示料金には、セミナー(ティーテイスティング)、お料理(オリジナルコース)、お飲み物(ペアリングティー)、消費税 および サービス料(10%)が含まれております。
  • 特別イベントのため、割引 および 特典はご利用いただけません。
  • 仕入れ状況によりメニューを変更する場合がございます。
  • 食物アレルギーをお持ちのお客様は、予め係にお申し出ください。
  • ご提供するメニューは同じ厨房内で調理しているため、アレルギー原因物質が混入する場合がございます。専門医にご相談の上、お客さまご自身で最終的なご判断をいただきますようお願いいたします。

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TEL: 06-6773-1302

(受付時間: 10:00~19:00)

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