クリスマスケーキコレクション 2026 TEA LOUNGE MAYFAIR
ご家族や⼤切な⼈と祝う ⼼華やぐホリデーシーズンに
ウェスティン都ホテル京都では、ホテルパティシエが趣向を凝らした3種類のクリスマスケーキとシュトーレンをご用意します。
アールグレイとショコラ、苺と生クリーム、ピスタチオとベリー。それぞれの素材を生かした個性豊かなケーキと、この季節ならではのシュトーレン。ホテルメイドの特別な味わいとともに、心に残るクリスマスをお過ごしください。
| ご予約受付期間 | 2026年10月1日（木）～12月23日（水） ※お渡し日の2日前18:00までにご予約ください。 |
|---|---|
| お渡し＆店頭販売期間 | シュトーレン：2026年12月1日（火）～12月25日（金） クリスマスケーキ：2026年12月19日（土）～12月25日（金） |
| 販売店舗 | 2F TEA LOUNGE MAYFAIR（11:00～18:00） |
メニュー
パルファン
パルファン
英国生まれの紅茶ブランドJING TEA（ジンティー）のアールグレイとショコラを合わせたムースに、サクサクのクランチとラズベリーのジュレを重ねた、香り高いケーキ。紅茶の気品ある香りとショコラの深いコクが、口の中でゆるやかに広がります。ラズベリーの酸味が全体を引き締め、くちどけが滑らかで重くなりすぎない軽やかな後味に。艶やかなジュレをまとった端正なフォルムに、ショコラのクリームと金箔をあしらったチョコレート細工が映える、大人のクリスマスにふさわしい一品です。
| 料 金 | ￥5,500／(約14cm×10cm） |
|---|
ノエルフレーズ
ノエルフレーズ
甘さを抑えた生クリームと苺を合わせた、クリスマスの定番‧ショートケーキ。やさしいコクの生クリームが苺の瑞々しい酸味を引き立て、幾度でも味わいたくなる素材が引き立つおいしさです。飾りにも粉雪をまとったように苺をたっぷりと積み上げ、白樺の木立に見立てたホワイトチョコレートと雪の結晶を添えて、雪に包まれた冬の森を表現しました。
| 料 金 | ￥6,500／(直径約15㎝） |
|---|
ピスタチオリース
ピスタチオリース
濃厚なピスタチオのムースに、酸味の効いたベリーのジュレを中央に忍ばせたケーキ。ピスタチオの豊かな風味と、チョコレートクランチの心地よい食感がアクセントに。中央のベリーのジュレが酸味を添え、濃厚さの後にすっきりとした余韻が残ります。ピスタチオのクリームをリース状にあしらい、その中央にはスライスした苺を円を描くように敷き詰めました。丸ごとの苺とホワイトチョコレートのリボンを大きく添えた、華やかな見た目も魅力です。
| 料 金 | ￥7,000／(直径約15cm） |
|---|
シュトーレン
シュトーレン
ドライフルーツやナッツをふんだんに使用し、ラム酒がほんのり香るドイツの伝統的なクリスマススイーツ。 しっとりとした生地に、果実とナッツの豊かな風味が凝縮されています。クリスマスを待ちながら、少しずつ切り分けてお楽しみください。
| 料 金 | ￥3,500／(長さ約22cm×6.5cm) |
|---|
早期予約特典
- 11月30日(月)までにホームページよりご予約いただくと、クリスマスケーキ・シュトーレンを通常価格より10％OFFでお求めいただけます。
- 写真はイメージです
- 表記料金には消費税が含まれております
- 仕入れ状況により材料を変更する場合があります
- ⾷物アレルギーをお持ちのお客様は、予め係にお申し出ください。
