【3月】「京都の春うらら」ブッフェ オールデイダイニング「洛空」
【3月】「京都の春うらら」ブッフェ
桜の便りとともに、日ごとに温かさを増す春の訪れを感じる季節に、目にも舌にも春を感じる季節感あふれる内容をご用意します。「シラスとアスパラガスのミモザ」や「桜海老と菜の花のキッシュ」など、 春の彩りを感じる前菜をはじめ、「筍もちあられ揚げ 生姜と桜海老のあん」や「京豆腐と真鯛桜葉巻き 揚げ出し仕立て」といった京都ならではの風情あふれる一品をご用意。旬の筍と鶏肉を使った「鶏肉と筍の青さ海苔バターソテー」や西京味噌ソースで仕上げた「ポークステーキ」、「春野菜チャンプルー」など、季節の食材をふんだんに使ったお料理が並びます。一番出汁で仕上げた「鯛茶漬け」は、春の訪れを感じる特別な一品です。「さくらといちごのプリン」「桜のフィナンシェ」など、春らしいデザートも豊富に取り揃えます。 桜の名所「蹴上インクライン」を眺める窓側席のプランもご用意します。満開の桜を愛でながら、うららかな春のひとときをお過ごしください。お花見帰りのお食事に、春のお散歩の途中に、季節の美食をご堪能いただけます。
| 期間 | 2026年03月01日(日) 〜 03月31日(火) |
|---|
| ランチタイム | 【月～木】11：30AM～2：30PM 【金土日祝】11：30AM～3：00PM （11：30AM/1：30PM 90分制） |
|---|---|
| ランチ料金 | 【平 日】 大 人: ¥6,500 小学生: ¥4,000 【土日祝】 大 人: ¥7,500 小学生: ¥4,500 |
| ディナータイム | 【月～木】5：00PM～9：00PM 【金土日祝】5：00PM～9：30PM (5:00PM/7:30PM 120分制） |
|---|---|
| ディナー料金 | 【平 日】 大人: ¥8,500 小学生: ¥5,500 【土日祝】 大人: ¥9,500 小学生: ¥6,000 |
- ※3月20日（金）～3月31日（火）の期間は、ランチ・ディナー共に 二部制にてご案内いたします
- 表記料金には消費税とサービス料が含まれております
- 今後の情勢により、内容や営業時間等の変更をさせていただくことがございます
- 食材の入荷状況によりメニュー内容を変更することがございます
- 写真はイメージです
ランチ・ディナー
- お子様とご一緒のグループがお得
大人料金1名のご利用で、小学生（6歳～12歳）1名が無料、さらに未就学児は人数にかかわらず無料でご利用いただけます。
3月メニュー
| メニュー（一例） | ＜３月ランチ＞ シラスとアスパラガスのミモザ/スモークチキン 木の芽味噌ソース/スモークサーモン 柚子と人参ピューレ/桜海老と菜の花のキッシュ/あさりの冷製小茶碗蒸し/筍もちあられ揚げ 生姜と桜海老のあん/鶏肉と筍の青さ海苔バターソテー/ジャンボハンバーグ/春野菜チャンプルー/京豆腐と真鯛桜葉巻き 揚げ出し仕立て/新玉葱とむき海老のココット焼き/にがり絹ごしの湯豆腐/ローストビーフ/フィッシュバーガー/ジャガイモバターコーンピッツア/春キャベツと桜海老のパスタ/一番出汁の鯛茶漬け (平日限定)/天ぷら/鶏ガラ仕立て昔ながらの醤油ラーメン/にぎり寿司(土日祝限定) ＜3 月ディナー＞ シラスとアスパラガスのミモザ/桜海老と菜の花のキッシュ/鴨の照り焼き/炙りトラウトサーモンと柚子かぶら/白身魚と春野菜のスチーム/ポークステーキ 西京味噌ソース/海老と筍のマカロニグラタン/赤魚の九条ねぎ味噌焼きと春色野菜白扇揚げ/鶏もも肉と京生麩の治部煮/桜海老と若竹の小茶碗蒸し/味噌汁嵯峨野味噌仕立て/揚げたこ焼き/ローストビーフ/ホテルオリジナル引き立てコンソメスープ/ジャガイモバターコーンピッツア/牛肉のグリル（土日祝限定）/産地直送鮮魚を織り交ぜた握り寿司(鯛 鮪 サーモン 間八 赤えび 煮穴子 イクラ等)/天ぷら/鶏ガラ仕立て昔ながらの醤油ラーメン ＜3 月デザート＞ 苺のショートケーキ/さくらといちごのプリン/フロマージュフレーズ/マカロン/桜のフィナンシェ/抹茶クッキー/レモンタルト/桜のシフォンケーキ（ランチ限定）/いちごのミルフィーユ(ディナー限定)/ カヌレ（土日祝限定） |
|---|---|
| 共通 | □ランチ・ディナー共通 チーズ3種をバケットやクラッカーに添えて / 都ホテルズ＆リゾーツカレー /「土井志ば漬本舗」漬物盛り合わせ /「八代目儀兵衛」ホテルオリジナルブレンドを使用したご飯 / 味噌汁 / だし茶漬けコーナー / スープ（日替わり）/ キッズメニュー |
だし茶漬けコーナー
ぶぶあられ／たたき梅／ちりめん山椒／ぶぶ漬けしぐれ／刻みのり／わさび
八代目儀兵衛ホテルオリジナルブレンド米に自分好みの具をのせて、締めのお茶漬けをお楽しみください。
～焼きたてピザ～
ライブキッチンで、焼きたてのピザをご提供。
| 3月のピザ | ・ジャガイモバターコーンピッツア |
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一年を通してお楽しみいただける、じっくりと焼き上げたローストビーフや揚げたての天ぷらなど当レストランならではのメニューに加え、こだわりのお米やお漬物などをご用意しております。
メニュー 一例
■じっくりと焼き上げたこだわりのローストビーフ
■ライブキッチンで提供する揚げたての天ぷら
■ホテルオリジナルコンソメスープ(ディナー限定)
■八代目儀兵衛のホテルオリジナルブレンドのお米
■土井志ば漬け本舗の各種お漬物
■小川珈琲の引き立てコーヒー
スイーツ
フェアケーキ
苺のショートケーキ
さくらといちごのプリン
フロマージュフレーズ
マカロン
桜のフィナンシェ
抹茶クッキー
レモンタルト
桜のシフォンケーキ（ランチ限定）
いちごのミルフィーユ(ディナー限定)
カヌレ（土日祝限定）
フルーツ・アイスクリーム・小菓子
クレミアソフトクリーム
アイスクリーム 各種
シャーベット 各種
焼き菓子
フルーツ（日替わり）
ベーカリー
ベーカリー
クロワッサン / デニッシュ / バターロール / マヨネーズパン / バゲット / フォカッチャ/ トースト / ドーナツ / マフィン
[グルテンフリー]
2種類ご用意
ドリンクコーナー
コーヒー（6種類）/ 紅茶（6種類）/ ハーブウォーター / オレンジジュース / りんごジュース / 烏龍茶 / アイスティー / レモンスカッシュ / レモネード / ホワイトソーダ /ホワイトウォーター / ジンジャーエール/ ペプシゼロ / トニックウォーター /
■フリードリンク 3,800円/90分制
ビール / ワイン（赤・白・ロゼ・スパークリング）/ ウィスキー / 焼酎（麦・芋）/ 梅酒 / サワー（ピーチ・巨峰・レモン・グレープフルーツ）/
日本酒炭酸割り「瑞音」/
桜プラン
桜の名所「蹴上インクライン」を眺める窓側席のプランをご用意いたしました。満開の桜を愛でながら、うららかな春のひとときをお過ごしください。
< 期 間 >
2026年3月20日（金・祝）～4月12日（日）
< 時 間 >
11：30～ / 13：30～ 90分制
< 料 ⾦ >
おひとり様 【平日】￥7500 【土日祝】￥8500
ロゼスパークリングまたは桃シロップジュース付き
【ブルーシーフードガイド】
ブルーシーフードガイドは、地球にやさしいサステナブル（持続可能）なシーフードのリストです。
ブルーシーフードガイドは持続可能な水産物を優先的に消費することにより、日本の漁業を支援しながら枯渇した水産資源の回復を促進するという考え方に基づいており、国連の持続可能な開発目標SDGsの14番「海の豊かさを守ろう」に貢献するものです。
都ホテルズ＆リゾーツはブルーシーフードガイド「公式サステナビリティパートナー」に加盟、未来を生きる子供たちに健康な海を残すために、豊富でおいしく、地球にやさしいサステナブルシーフードを優先的に選ぶことに賛同しています。
