朝の穏やかな日差しに包まれるように 夕暮れの海に差す光芒に心奪われるように
そんな自然が織りなす情景を感じる憩いの場をコンセプトにリニューアルいたしました

CONCEPT

朝の穏やかな日差しに包まれるように 夕暮れの海に差す光芒に心奪われるように
そんな自然が織りなす情景を感じる憩いの場で優雅なお食事やティータイムをお楽しみください

パルミエールの初代シェフとして皆様に愛され何度もお越しいただけるお店を目指します。四季折々のお料理を目でも楽しんでいただけるようにメニューにこだわります。光が煌めくラグジュアリーな空間にぜひお越しいただきごゆっくりとお過ごしください。

POINT01

カフェタイム終了後は宿泊者専用のゲストラウンジとして宿泊のお客様に快適な時間をご提供します

POINT02

フランス語で「駆け抜ける」を意味するparcourirと、「光」を意味するlumiereをあわせて『パルミエール』(PARMIERE)と定めました
ロゴマークは、光が煌めくラグジュアリーな空間と筆記体のイニシャルで爽やかな風を感じる憩いの場のイメージを表しています

メビウス

POINT03

沓沢佐和子作ウェルカムアート【Moebius】がお出迎え

POINT04

紅茶は、フランスのティーメゾンKUSUMIティーを使用しています。
クスミティーは伝統の中で生まれた独創的なレシピとモダンで革新的なフレーバーを育む、類まれなティーメゾンです。
ウェルネスブレンドやクラシックブレンドなど、門外不出の革新的なレシピは今日ではメゾンの象徴となっています。

LUNCH

前菜、メインのお料理をそれぞれ3種類からお選びいただけます
季節の食材を活かした一皿一皿を自由に組み合わせてお好みのコースをお楽しみください

営業時間 11:30~14:30
価格 パルミエール:2,800円
エスパトゥース:3,800円

INFORMATION

営業時間 朝食  6:30~10:00
ランチ 11:30~14:30
カフェ 10:00~11:30/14:30~17:00(L.O 16:30)

宿泊者専用ラウンジ
17:00~22:00
 
席数 51席
禁煙・喫煙 全席禁煙
定休日 なし

TEL: 059-355-2816

6:30~17:00

フッターイメージ

都ホテル 四日市

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