ランチコース【パルミエール】 レストラン＆ゲストラウンジ パルミエール
季節の味覚を愉しむ月替わりのおすすめランチコース
| 料金 | ￥3,500 |
|---|---|
| 時間 | 11：30～14:30 |
メニュー詳細
～7月～
サーモンコンフィ サラダ添え
じっくりと低温で仕上げたサーモンをさっぱりとしたサラダとお召し上がりください
とうもろこしの冷製スープ
濃厚な味わいの冷製スープ
スズキのポワレ ラヴィゴットソース
カリッと焼き上げたスズキを相性の良い酸味の効いたソースで
豚肩ロースのローストポーク シャルキュトリーソース
柔らかくジューシーなローストポークを白ワインと玉葱を使ったシャルキュトリーソースで
マンゴータルトアイス添え
マンゴーの濃厚な味わいとタルトのサクサク感をお楽しみください
パン ・ バター / デュカ
お飲みもの（下記よりお選びください）
紅 茶 ：クスミティー（アナスタシア）
フランス産フレーバーティー
コーヒー ：フェアトレードコーヒー【Hot or Cold】
～8月～
海老と野菜のゼリー寄せ ドーム仕立て
プリプリの海老と色鮮やかな野菜をゼリーの中に閉じ込めました
ヴィシソワーズ
濃厚な味わいの冷製スープ
サーモンロースト ハニーマスタードソース
高温でサクッと焼き上げたサーモンを甘みのあるソースでお召し上がりください
チキンソテー サルサソース
皮目をカリカリに焼き上げたチキンとスパイシーなソースがとても良く合います
マンゴータルトアイス添え
マンゴーの濃厚な味わいとタルトのサクサク感をお楽しみください
パン ・ バター / デュカ
お飲みもの（下記よりお選びください）
紅 茶 ：クスミティー（アナスタシア）
フランス産フレーバーティー
コーヒー ：フェアトレードコーヒー【Hot or Cold】
