旬譜逸品(12・1・2月） 中国料理 四川
料理長がおすすめする季節に合わせたお料理をお愉しみいただけます。
旬譜逸品【料理長おすすめ】
蒸し鶏と水菜のサラダ 灼熱油でにんにく風味
蒸し鶏、水菜、にんにくを高温に熱したゴマ油を注ぎ
淡白な食材に旨味を加え塩と酢で整えた一品
¥3,000
牛肉細切り入り麻婆春雨
定番料理の復活！
牛肉と煮込むことで深みの増した麻婆を
あっさりとした春雨で仕上げました
¥3,200
河豚入り湯豆腐 ピリ辛醤添え
河豚を加えたパイタン仕立ての湯豆腐
そのままでも辣油とショウガの効いた醤でも
お楽しみいただけます
¥3,200
帆立のマイルドチリソース
辛さを抑えたマイルドなチリソースが帆立の
味わいを引き立てます
¥4,200
- ※表示料金には消費税およびサービス料（10％）が含まれております。
