ランチコース 鉄板焼 ひだ
～目と耳で楽しむ素材の味わい～
選び抜いた飛騨牛や新鮮な海の幸をお客様の目の前で焼き上げます。ランチ限定のコースもご用意しております。
| 花火大会のご利用について | 8月9日(土)のランチ・ディナーつきましては、料金・営業時間が異なります。 ・全てのレストランから花火はご覧いただけません。 ・ホテル地下駐車場はご宿泊のお客様以外、ご利用いただけません。公共交通機関等をご利用ください。 ・ランチご利用の方は15：00までホテル地下駐車場をご利用いただけますが、必ず15：00までにお車の出庫をお願いいたします。 |
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| お盆期間について | お盆期間[8月10日(日)～15日(金)]のランチ・ディナーにつきましては、料金・営業時間が異なります。 詳しくはこちらのページにてお知らせいたします。 |
飛騨牛と海鮮ランチコース ～ 大地(だいち) ～ ￥12,000
追加料金￥1,000でフォアグラに変更可能
オードブル2種盛り合わせ
スープ
帆立貝柱のソテー
※ソテーは追加料金￥1,000でフォアグラに変更可能。
白身魚の瞬間燻製
ライチのシャーベット
サラダ
飛騨牛サーロイン肉100ｇ 又は 飛騨牛フィレ肉80ｇ 焼き野菜添え
ガーリックライス／赤出汁／香の物 又は ハーブ香るコンソメ雑炊仕立て
デザート
コーヒー 又は 紅茶
| 追加メニューのご案内 | 飛騨牛サーロイン50g ￥3,150 飛騨牛フィレ50g ￥4,000 |
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飛騨牛ランチコース ～紅玉（こうぎょく）～ ￥9,000
オードブル2種盛り合わせ
スープ
焼き野菜各種
サラダ
飛騨牛サーロイン肉100ｇ 又は 飛騨牛フィレ肉80ｇ
ガーリックライス/赤出汁/香の物 又は ハーブ香るコンソメ雑炊仕立て
デザート
コーヒー 又は 紅茶
| 追加メニューのご案内 | お勧め白身魚追加 ￥1,500 帆立貝柱2個 ￥1,400 オマールテール1尾分 ￥4,000 飛騨牛サーロイン50g ￥3,150 飛騨牛フィレ50g ￥4,000 |
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セレクトランチコース ～翠玉（すいぎょく）～ ￥6,800
オードブル2種盛り合わせ
スープ
焼き野菜各種
サラダ
オマールテール／帆立貝柱／白身魚 又は 国産牛フィレ肉100g
ガーリックライス／赤出汁／香の物 又は ハーブ香るコンソメ雑炊仕立て
デザート
コーヒー 又は 紅茶
| 追加メニューのご案内 | オマールテール1尾分 ￥4,000 飛騨牛サーロイン50g ￥3,150 飛騨牛フィレ50g ￥4,000 |
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お子様プレート ￥3,600
揚げ物2種
コーンスープ
サラダ
国産牛ステーキ80g
白御飯
赤出汁
香の物
デザート
※小学生以下のお子様が対象です。
- お米は岐阜県産米を使用しております。
- 表示料金には消費税およびサービス料が含まれております。
- 食材によるアレルギーのあるお客様は、予め係にお申し出下さい。
- メニューは予告なく変更になることがございます。
- 写真はイメージです。
