新進気鋭のシェフが織りなすイノベーティブな料理が楽しめるレストラン

九州各地の食材を斬新な視点で昇華させたイノベーティブなアラカルトやコース料理が愉しめるレストランです。サプライズと遊び心溢れるシェフの世界観を、天井まで届くガラス張りの開放的な空間でご堪能ください。

営業時間

当面の間、次の通り営業時間を短縮致します。
7:00-22:00　＜L.O.21:00＞

席数

90席

禁煙・喫煙

全席禁煙

定休日

無休

個室

有

モーニング

7：00～10：30（L.O.10:00）

開放的な窓いっぱいに広がる景色とともにお楽しみいただける、
約90種類を取り揃える和洋食ブッフェ。
ドリンクバー付き。

ランチ

11：30～15：30（L.O.15：00）

季節の野菜をふんだんに使用したフレンチデリや、グリルステーションでサーブされるメイン料理などの洋食フルブッフェに、パティシエ手作りの彩り豊かなスイーツも楽しめる、約60種のバラエティに富んだプレミアムランチ＆スイーツブッフェ。ドリンクバー付き。

ディナー

17：30～22：00（Course L.O.21：00）/ A la carte L.O.22：00）

ディナーメニューは、ミシュラン1つ星レストラン「Crony」の春田理宏シェフが監修。
肩肘張らずに楽しめるワインとアラカルト料理の他、コース料理もご用意いたします。

バー

17:30～23:30　＜Food L.O. 22:30 / Drink L.O. 23:00＞

大切な人と過ごすサンセットタイム。
都会のリゾートを贅沢に演出したスタイリッシュなバー
見上げるほどの大きな窓、遠くには飛行機の離発着に目を奪われてしまう。
スパエリアでは、夜空がシアターにシフトし、オーセンティックなバーテンダーの
繊細かつ華やかなカクテルでファンタジックな体験を。

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