季節のおすすめ ティーラウンジ「MAYFAIR」
テーマや素材にこだわった、季節のおすすめメニューです
- イートイン料金には消費税とサービス料、テイクアウト料金には消費税が含まれております
- 食材によるアレルギーのお持ちの方は、係にお申し付けください
- 食材の入荷状況によりメニュー内容が変更になる場合がございます
- 写真は全てイメージです
季節のおすすめ
あら川の桃パフェ
ホテルパティシエがあら川の桃をさまざまにアレンジし、桃と相性のいいアールグレーの紅茶の組み合わせが美味しい、この季節だけのパフェ。
トップには、赤すぐりやチョコレートを添えて、さっぱりとしたアールグレーのアイスと桃の果肉が入った桃本来の甘さが濃厚な桃のパルフェ。薄くカットされた桃のコンポートは花びらが重なるように広がり、下にはアールグレーが効いたクランチやシャンティ、ジュレ、甘くてジューシーな桃が続き、最後まで桃の魅力をご堪能いただけます。
【期 間】
2024年7月1日（月）～7月31日（水）
【料 金】
各2,900円 ※イートイン限定
あら川の桃ケーキ
あら川の桃の甘い香りとみずみずしい果肉を生かしたケーキをご用意します。
【期 間】
2024年7月1日（月）～7月31日（水）
◆あら川の桃と紅茶のガトー（写真左より）
イートイン：950円
◆あら川の桃タルト
イートイン：1,600円
◆あら川の桃シブースト
イートイン：950円
夏いちごのパフェ
断面まで赤い夏いちごを並べた見た目も鮮やかなパフェ。夏いちごの甘酸っぱさを生かして、暑い夏にさっぱりと召し上がっていただけるように爽やかに仕上げました。
自家製のいちごシャーベットと濃厚なバニラアイスの下には、フランボワーズのブランデーでマリネした夏いちごに加えてフランベリー、ブルーベリーもたっぷりと入り、食べ応えも十分です。クランブルや口当たりを軽く仕上げたシャンティ、ヨーグルトのパンナコッタ、レモンジュレが層状に続き最後まで甘酸っぱいいちごと一緒にお楽しみいただけます。別添えのいちごのグラニテはお好みでかけてお召し上がりください。
【期 間】
2024年8月1日（木）～8月31日（土）
【料 金】
各2,900円 ※イートイン限定
夏いちごのケーキ
鮮やかな赤と香り高い夏いちごを贅沢に使用したケーキをご用意します。
【期 間】
2024年8月1日（木）～8月31日（土）
◆フレーズココ（写真左より）
イートイン：900円
◆夏いちごのタルト
イートイン：1,500円
◆夏いちごのロールケーキ
イートイン：800円
プリンアラモード
なめらかなプリンの上に、季節のフルーツを並べた見た目も華やかなプリン。お好みでカラメルソースとご一緒にお楽しみください。フルーツとなめらかなプリンのくちどけを一口ごとにお楽しみいただけます。
【料 金】
単品1,800円、ドリンクセット3,300円 ※イートイン限定
