ROYAL MENU,FRENCH
祝宴を華やかに演出するフレンチ
美しく盛り付けられたオードブルから始まる心躍るフレンチのコース。
お肉料理は、どちらかお好きな方をお選びいただきます。
世界のVIPに愛される都ホテルのお料理を、おふたりのウエディングにお届けいたします。
お肉料理は、どちらかお好きな方をお選びいただきます。
世界のVIPに愛される都ホテルのお料理を、おふたりのウエディングにお届けいたします。
メニュー
フレンチ ￥21,780
- オマール海老のメダイヨン ズワイ蟹のブランダード
キャビア添え
グリーンピースムース - 京赤地どりのポトフ仕立て トリュフの香り
- 鯛と蝦夷鮑のブーランジェ―ル サフラン風味
編笠茸 フヌイユのメレンゲ - 国産牛フィレ肉とフォアグラのソテー マデラソース
or
国産牛フィレ肉のパイ包み焼 ウェリントン風 - 赤い果実のスフレグラッセ 苺とオレンジのナージュ
- 小菓子
- ※表記料金に消費税とサービス料が含まれております
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