【新春ブッフェ】和・洋・中～冬の味覚ブッフェ～（12月31日～1月3日） | コンチネンタルレストラン　フィレンツェ【公式】都ホテル岐阜長良川

一年の節目や始まりを華やかに彩る、特別なひとときを。
人気企画の「マルズワイガニ」食べ放題が、年末年始は【ランチ&ディナー】ともに登場！

和・洋・中の多彩なメニューをはじめ、各料理長が監修した逸品もラインナップ。
シェフサービスコーナーでは、年末年始限定で「ローストビーフ」や「握り寿司」などをご提供いたします。
この冬ならではの贅沢なブッフェをお愉しみください。

期間	2026年12月31日(木) 〜 2027年01月03日(日)
料金	大人（中学生以上）ランチ￥9,500 大人（中学生以上）ディナー \12,000 小学生ランチ￥4,500 小学生ディナー \6,000 幼児（4歳〜未就学児）ランチ／ディナー￥2,000 3歳以下ランチ／ディナー: 無料
営業時間	【12月31日】ランチ：11：30～14：00（L.O 14：00）ディナー：17：00～21：00 （L.O 20：30）【1月1日～1月2日】 ※2部制でご案内いたしますランチ：①11：30～13：00　②13：30～15：00 ディナー：①17：00～18：45　②19：15～21：00 【1月3日】ランチ：2部制①11：30～13：00　②13：30～15：00 ディナー：17：00～21：00 （L.O 20：30）
お子様のご利用について	お子様のご利用に年齢制限はございません。お子様用の椅子をご用意しておりますので、お気軽にお申し付けください。
メッセージプレートについて	お誕生日やお祝い事にメッセージプレートをご用意しております。（無料・前日までの事前予約制）

大好評のカニの食べ放題が、年末年始は【ランチ&ディナー】どちらでもお愉しみいただけます！
殻色は茶褐色で、見た目は黒っぽい斑点が特徴のマルズワイガニ。繊細で上品な甘みと、濃厚な旨味をご堪能ください。

出汁巻き玉子のみぞれ餡

出し巻き玉子のみぞれ餡

上品な出汁の香りとふんわりとした食感に、風味豊かなみぞれ餡をあわせました。

ベーコンと法蓮草のポルチーニクリームピッツァ

ベーコンの旨みと法蓮草の風味に、香り高いポルチーニクリームを合わせました。

海老のマヨネーズソースかけ

プリっとした海老に、まろやかでコクのある特製マヨネーズソースを合わせました。

ローストビーフ【年末年始限定】

握り寿司【年末年始限定】

赤海老の鉄板焼き 3種のソースで

和・洋・中お好みのソースで味わいの変化をお愉しみください。

3種のソース	【和】焦がしにんにく醤油【洋】塩レモンソース【中】チリソース

【ランチ】アップルパイ　キャラメルのソース

【ディナー】クレープシュゼット柑橘の香り

【ディナー】クレープシュゼット柑橘の香り

デザート【年末年始限定】

ランチ	アップルパイ　キャラメルのソース
ディナー	クレープシュゼット柑橘の香り

温製料理	ニシンの甘露煮／豚肉の極うま味噌だれ／鶏もも肉のロティハニーマスタードソース／熟成ポテトのクロケット／麻婆豆腐／ジャージャー麺／クラムチャウダー／都ホテルオリジナルカレー／岐阜県産米ご飯／お漬物2種（めしどろぼ漬・白菜漬け）／鰤山椒焼き(ディナー)／ミートソースとじゃがいものオーブン焼き(ディナー)／豚肉の黒胡椒炒め(ディナー)／ミニハンバーグ【年末年始限定】／エビフライ【年末年始限定】／焼きトウモロコシ【年末年始限定】
フィンガーフード	大豆ミートの照り焼き和風カナッペ／オニオングラタンキッシュ／三色しゅうまい
冷製料理	寒サワラの炙りスモーク／ほうれん草と湯葉の白和え／三元豚のパストラミと彩野菜／人参とビーツレッドキャベツのサラダ／合鴨スモークとブロッコリーの香味だれ／ザーサイと大根の甘酢和え
その他	日替わりパン／サラダコーナー／デザート（一例：ショコラケーキ・カスタードプリン・苺モンブランケーキ・洋梨のタルト・アップルジンジャージュレ・わらびもち（きなこ・抹茶）・杏仁豆腐など日替わりでご用意いたします）／フルーツ

料金	￥2,420
内容	コーンスープハンバーグ・エビフライ・ウィンナーチキンライス・ポテトフライリンゴジュースアイスクリーム