沖縄産マンゴーデザートプレート（8～9月中旬） | ラウンジ　フローラ【公式】都ホテル岐阜長良川

沖縄産マンゴーデザートプレート（8～9月中旬）ラウンジ　フローラ

とろける食感と濃厚な甘さが魅力の「沖縄産マンゴー」を味わう

沖縄県の豊かな自然に育まれ、ハウスで丁寧に栽培されたマンゴーは、自然の温度変化を活かしてじっくりと熟すことで、とろけるような食感と濃厚な甘さが引き出されています。
その魅力をダイレクトに味わえるカットマンゴーに加え、果肉を丁寧にピューレにし、素材の風味を活かしたソルベをご用意いたしました。沖縄産マンゴーならではの芳醇な香りと豊かな甘みを存分にご堪能いただける、季節限定のデザートプレートです。

期間	2026年08月01日(土) 〜 09月中旬 ※収穫状況により販売終了日は前後する場合がございます。
料金	￥2,200（数量限定）
提供時間	11：30～17：00（LO 16：30）
ご案内	天候や収穫状況により、沖縄産マンゴーをご用意できない場合がございます。その際は、販売を一時休止させていただく場合がございます。予めご了承ください。
お盆期間の営業について	営業期間・料金などは下記をご覧ください。詳細はこちら

カットマンゴー

マンゴーソルベ

旬の時期に合わせて最適な品種の沖縄産マンゴーを使用いたします。
収穫時期により使用する品種が異なりますので、それぞれの個性豊かな味わいをお愉しみください。

＜8月中旬頃まで＞
「アーウィンマンゴー」または「夏小紅（なつこべに）」

＜8月中旬頃～9月中旬頃＞
「夏小紅（なつこべに）」または「キーツマンゴー」

マンゴーの特徴

アーウィンマンゴー	熟すと果皮全体が鮮やかな赤色に色づく沖縄県の主力品種。糖度が高く、ほどよい酸味とのバランスが良い濃厚な味わいと、果汁豊富でなめらかな食感が特徴です。
夏小紅（なつこべに）	糖度が高く、濃厚な甘みがありながら酸味は控えめ。とろけるような食感とトロピカルな香りが魅力の品種です。
キーツマンゴー	完熟しても果皮が緑色のままの品種。一般的なマンゴーより大玉で、繊維が少なく、なめらかな口当たりと濃厚な甘みが特徴です。