ラウンジ フローラ

ショコラアフタヌーン
ショコラアフタヌーン2

カカオの芳醇な香りとほろ苦い余韻に包まれる「ショコラアフタヌーンティー」。
濃厚なショコラスイーツと、カカオのアクセントが際立つセイボリーを取り揃えました。ひと口ごとに広がるショコラの魅力をご堪能ください。
 

期間 2026年12月01日(火) 〜 2027年02月28日(日)
料金 お一人様 ¥4,800(フリーフロー付)
提供時間 11:30~17:00
年末年始の営業について 下記のリンクよりご覧ください。
▶年末年始の営業はこちら
メニュー内容変更について イベント・近隣での催事開催等により、通常メニューの一部を休止し、限定メニューでのご提供となる場合がございます。予めご了承くださいますようお願いいたします。

テリーヌショコラ

テリーヌショコラ

[パティシエ一押しスイーツ]
チョコレート好きにはたまらない濃厚でしっとりと焼き上げたテリーヌ。
カカオの芳醇な香りとなめらかな口溶けをお愉しみください。

ココアサブレ ラズベリーコンフィサンド

ココアサブレ ラズベリーコンフィサンド

ココア風味のクッキーと、じっくり時間をかけて煮詰めた甘酸っぱいラズベリーのコンフィチュールを合わせました。
ロマンチックな冬を彩る、シックで可愛いハート型に仕立てました。

ラズベリーショコラマカロン

ラズベリーショコラマカロン

フレッシュなラズベリーの酸味とチェリー酒が香る華やかなガナッシュをサンドしました。
上品な口溶けを楽しめる、大人のマカロンをご堪能下さい。

タイムとレモンのムース

タイムとレモンのムース

タイムの爽やかな香りとレモンの酸味を合わせ、ホワイトチョコレートでコーティングしたムース。さっぱりとした味わいで、お口の中をリフレッシュする一品に仕上げました。

ボンボンショコラ(ヘーゼルナッツ)

ヘーゼルナッツのペーストとミルクチョコレートを合わせ、サクサク食感のクランチショコラを土台に。
香り豊かなナッツと濃厚なショコラの味わいをご堪能ください。

ボンボンショコラ(キャラメル)

ほんのり塩を効かせたキャラメルのガナッシュを忍ばせ、チョコレートの甘みとほろ苦さを引き立てる一品に仕上げました。

ショコラプリン

なめらかなチョコレートのプリンに、ザクザクとしたクランブルとクラッカンをアクセントに添えました。ひとくちごとに異なる食感をお愉しみください。

オニオングラタンキッシュ カカオのアクセント

オニオングラタンキッシュ カカオのアクセント

じっくり炒めた玉ねぎの甘みにカカオのほろ苦さをアクセントにしました。奥行きのある味わいをお愉しみください。

寒サワラの炙りスモーク ホワイトチョコと柚子のドレッシング

寒サワラの炙りスモーク ホワイトチョコと柚子のドレッシング

燻製の香りをまとわせた寒サワラにホワイトチョコのまろやかな甘みと、柚子の爽やかな酸味が調和する上品な味わいの一品に仕立てました。

大豆ミートの照り焼き 竹炭カナッペ

大豆ミートの照り焼き 竹炭カナッペ

甘辛い照り焼きに仕上げた大豆ミートと竹炭のパンの香ばしい風味と旨味が広がり、和を感じる一品に仕上げました。

三元豚パストラミとカカオ香るラペ

三元豚パストラミとカカオ香るラペ

三元豚の旨味とスパイスの香り、野菜の爽やかな酸味がカカオのほろ苦さとパストラミの味わいを引き立てます。

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