新春ランチコース（12月31日～1月3日） 鉄板焼 ひだ
年末年始限定ランチコース。選び抜いた飛騨牛と海の恵みを、鉄板の上で奏でるひとときをお愉しみください。
| 期間 | 2026年12月31日(木) 〜 2027年01月03日(日) |
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― メニュー ―
宵 -Yoi- 飛騨牛サーロイン又は飛騨牛フィレのステーキコース ￥10,000
スモークサーモンのマリネ 庭園仕立て
クラムチャウダー
焼き野菜各種
サラダ
飛騨牛サーロイン100ｇ 又は 飛騨牛フィレ70ｇ
ガーリックライス 赤出汁 香の物
洋梨とキャラメルムース バニラアイスクリーム添え
コーヒー 又は 紅茶
暁 -Akatsuki- 飛騨牛とフォアグラを味わう鉄板焼コース ￥15,000
フォアグラのソテー
アミューズ「飛騨牛×蟹×ザーサイ」
飛騨牛×蟹×ザーサイ
スモークサーモンのマリネ 庭園仕立て
クラムチャウダー
フォアグラのソテー
焼き野菜各種
サラダ
飛騨牛サーロイン100ｇ 又は 飛騨牛フィレ70ｇ
ガーリックライス 赤出汁 香の物
洋梨とキャラメルムース バニラアイスクリーム添え
コーヒー 又は 紅茶
- お米は岐阜県産米を使用しております。
- 表示料金には消費税およびサービス料が含まれております。
- 食材によるアレルギーのあるお客様は、予め係にお申し出下さい。
- メニューは予告なく変更になることがございます。
- 写真はイメージです。
