Le Ciel Bleu ル シエル ブルー
新進気鋭のシェフが織りなす
イノベーティブな料理が楽しめるレストラン
九州各地の食材を斬新な視点で昇華させたイノベーティブなアラカルトやコース料理が愉しめるレストランです。サプライズと遊び心溢れるシェフの世界観を、天井まで届くガラス張りの開放的な空間でご堪能ください。
CONCEPT
想像もつかないサプライズと
遊び心溢れる世界観
店内に入ると一面ガラス張りの解放感あふれる空間が広がります。澄み渡る青空とともに非日常を味わえるレストランにしたいという願いを込めて、「Le Ciel Bleu」と名付けました。
都ホテル博多ならではの料理の数々
フレンチをベースに和と洋を織り交ぜた、シェフの遊び心が光るお料理をお楽しみいただけます。
POINT01
九州の食材を美食で堪能
九州各地の食材を使用した、美しく季節感溢れるイノベーティブな料理をコースやアラカルトでお楽しみいただけます。
POINT02
博多の街を一望
博多の景色や飛行機の行き交う夜景も眺められる、天井まで届くガラス張りの開放的な空間が広がります。
POINT03
開放感と落ち着きが共在
緩やかな音楽と落ち着いた空間、大きく広がる窓の開放感。特別な日を過ごすにふさわしい、上質な時間が流れています。
営業時間変更のお知らせ
2025年8月4日よりディナータイム・バータイムの営業時間を変更いたします。
何卒、ご理解賜りますようお願い申し上げます。
| 営業時間 | 17：30~23：00 |
|---|---|
| コース | 17：30~23：00（L.O.20：30） |
| アラカルト | 17：30~23：00（L.O.22：00） |
| ドリンク | 17：30~23：00（L.O.22：30） |
MORNING
朝食
福岡ならではの肉ごぼう天うどんや、辛子明太子をはじめとする福岡を感じる一品などをブッフェスタイルでご用意しております。
博多の街並みを眺めながら優雅な朝食をお楽しみください。
| 営業時間 | 7:00 - 10:30 ＜最終入店：10:00＞ |
|---|---|
| 価格 | お１人様 大人￥3,500／小学生のお子様￥1,750（税金・サービス料込） |
DINNER
ディナー
九州の食材をふんだんに用いたアラカルトメニューと、九州の美味いものをフレンチに仕上げたオリジナルコースをご用意いたします。九州各地の食材を斬新な視点で昇華させたイノベーティブな料理の数々をお楽しみください。
| 営業時間 | 17:30 - 23:30 ＜Course L.O. 21:00 / A la Carte L.O. 22:30 / Drink L.O. 23:00＞ |
|---|---|
| 価格 | ・アラカルト お席のみのご予約も承ります。 ・スタンダードコース \8,000 ・プレミアムコース \11,000 ・シェフズスペシャルコース \13,000 ※すべて税金・サービス料込 ※クリスマス等は金額が異なる場合がございます。 |
BAR TIME
バー
都心のリゾートを贅沢に演出したスタイリッシュなバー。夕陽から夜に向けて刻々と移り変わる空の色とともにゆったりと酔う優雅な時間をお過ごしいただけます。
| 営業時間 | 17:30 - 23:30 ＜A la Carte L.O. 22:30 / Drink L.O. 22:30＞ |
|---|
INFORMATION インフォメーション
| 営業時間 | MORNING 7:00 - 10:30 ＜L.O. 10:00＞ LUNCH 11:30 - 15:30 ＜L.O. 14:00＞ DINNER 17:30 - 23:00 ＜Course L.O. 20:30 / A la Carte L.O. 22:00 / Drink L.O. 22:30＞ BAR TIME 17:30 - 23:00 ＜A la Carte L.O. 22:00 / Drink L.O. 22:30＞ |
|---|---|
| 席数 | 100席 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙（レストラン内に喫煙室有） |
| 定休日 | 無休 |
| 個室 | 有 |
| その他 | 食物アレルギー・コンタミネーションの対応についてはこちら |
