DINNER レコンパンスコース Le Ciel Bleu ル シエル ブルー
夜のレコンパンスコースは甘鯛の鱗焼 菊花のヴィネグレットと博多和牛ロースのグリエのWメイン。
デザートは濃厚なクリームを絞ったモンブランと、パティシエが丁寧に作り上げた小菓子を。
博多の街を眺めながら、お料理とともに特別な時間をお過ごしください。
| 期間 | 2025年10月01日(水) 〜 12月14日(日) |
|---|---|
| 料金 | 大人 お１人様: \11,000 ※税金・サービス料込 |
| 時間 | 17:30 - 23:00 ＜Course L.O. 20:30 / A la Carte L.O. 22:00＞ |
DINNER レコンパンスコース
【MENU】
・鯖のコンフィと胡麻のサブレ
・明太子とクリームチーズのフリット
・サーモンマリネ ビーツのタピ
・豚足とエビのラヴィオリ
・パン
・甘鯛の鱗焼 菊花のヴィネグレット
・博多和牛ロースのグリエ 柚子胡椒
・焼きリゾットとブイヤベース
・モンブラン ヴァシュラン
・小菓子
・コーヒー または 紅茶
【アレルギー：卵・乳・小麦・えび】
※食物アレルギー物質につきましては、特定原材料8品目(えび・かに・たまご・乳・小麦・そば・落花生・くるみ)について表示しています。その他のアレルギー物質につきましては係の者にお尋ねください。食物アレルギー・コンタミネーションの対応についてはこちら
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