DINNER シェフズスペシャルコース Le Ciel Bleu ル シエル ブルー
4種類のアミューズ＆前菜に加え、シェフの心意気を感じるスペシャリテ、お肉料理とお魚料理が楽しめるシェフズスペシャルコース。
特別な日やご褒美にぴったりなシェフおすすめのコースです。
| 期間 | 2025年10月01日(水) 〜 12月14日(日) |
|---|---|
| 料金 | 大人 お１人様: \13,000 ※税金・サービス料込 |
| 時間 | 17:30 - 23:00 ＜Course L.O. 20:30 / A la Carte L.O. 22:00＞ |
DINNER シェフズスペシャルコース
【MENU】
・鯖のコンフィと胡麻のサブレ
・明太子とクリームチーズのフリット
・サーモンマリネ ビーツのタピ
・豚足とエビのラヴィオリ
・パン
・ズワイガニとオマール海老のジュレ 芋のムースリーヌ
・甘鯛の鱗焼 菊花のヴィネグレット
・博多和牛フィレのロティ ソースポルト
・焼きリゾットとブイヤベース
・モンブラン ヴァシュラン
・小菓子
・コーヒー または 紅茶
【アレルギー：卵・乳・小麦・えび・かに】
※食物アレルギー物質につきましては、特定原材料8品目(えび・かに・たまご・乳・小麦・そば・落花生・くるみ)について表示しています。その他のアレルギー物質につきましては係の者にお尋ねください。食物アレルギー・コンタミネーションの対応についてはこちら
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※内容につきましては変更になる場合がございます。
