【土日限定】鉄板焼き「山吹」昼食メニュー | 鉄板焼レストラン「山吹」【公式】志摩観光ホテル

【土日限定】鉄板焼き「山吹」昼食メニュー鉄板焼レストラン「山吹」

■当面の間、ランチ営業はお休みさせていただきます。
完全予約制にてランチ営業をいたします。

ランチ営業期間	2025年9月30日まで（除外日あり：5月2日～5日、8月9日~16日）
ランチ営業時間	11：30～13：30（L.O.13：00）
ご予約	1週間前までのご予約制お電話にて承ります。 0599-43-1211（ホテル代表）
ご案内	4名様より承ります。

メニュー詳細

鉄板焼「山吹」ランチ

鉄板焼きを気軽に愉しんでいただけるランチタイム限定メニュー。プチデザート付きで女性にも人気のコースです。

野菜のムースと魚介類
伊勢まぐろの炙り
彩野菜スティック
季節のスープ
伊勢まだいと海の幸のムース　鉄板蒸し
黒毛和牛サーロイン
焼野菜
三重県産「結びの神」のガーリックライス　または　白御飯
味噌汁
香の物
デザート
コーヒー

¥18,000

※季節、食材の入荷状況により内容が変更となる場合があります。

【6/1～8/31】夏の味覚ペアディナー

漁期を迎え、身や肝が大きく育った鮑をさっと昆布だしに潜らせ、擂りたての胡麻と酢橘を合わせたつけだれでいただく「鮑のしゃぶしゃぶ」など、滋味深い味わいを引き出した多彩な品々をお愉しみください。
　
前菜
伊勢まぐろの炙り
松阪牛の鉄板すき焼き
彩野菜スティック
伊勢海老と真珠貝の焼き真丈　トマトとバジルのソース
鮑の温製しゃぶしゃぶ　胡麻と酢橘のソース
松阪牛フィレステーキ８0g　鉄板焼
松阪牛サーロインステーキ100g 炭焼き
焼野菜
伊勢ひじきと三重県産「結びの神」のガーリックライス　または　白御飯
伊勢海老の味噌汁
香の物
トロピカルアイスとシャルトリューズのジュレ

お二人様	¥70,000
追加お一人様	¥35,000
期間	3/1～5/31

山吹

松阪牛に、鮑または伊勢海老の選べる海の幸など、三重を代表する食材のフルコース。素材の魅力を引き出すシェフの技で、香しき三重の美食を心ゆくまで。

前菜
伊勢まぐろの炙り
彩野菜スティック
松阪牛のしゃぶしゃぶ
季節のスープ
鮑または伊勢海老
松阪牛サーロイン 100ｇまたは松阪牛フィレ 80ｇ
焼野菜
鮑と三重県産「結びの神」のガーリックライスまたは白御飯
味噌汁・香の物
デザート

￥45,000

松阪牛コース

肉の芸術品、三重が誇るブランド牛「松阪牛」は甘くコクのある脂身、口の中でとろけるような食感が特徴。松阪牛の美味しさをぜひ鉄板焼きで。

前菜
伊勢まぐろの炙り
彩野菜スティック
松阪牛のしゃぶしゃぶ
季節のスープ
松阪牛サーロイン 100g または松阪牛フィレ 80g
焼野菜
三重県産「結びの神」のガーリックライスまたは白御飯
味噌汁・香の物
デザート

￥30,000