鉄板焼「山吹」コースメニュー 鉄板焼レストラン「山吹」
伊勢海老と帆立貝柱のスープ仕立て サフランの香り
【9月～11月】秋の味覚ペアディナー
漁解禁を迎えた伊勢海老を目の前で香ばしく焼き上げる、豊かな香りと贅沢な旨味を五感でご堪能いただけるペアディナー。三重の豊かな食材が織りなす季節のコースをお愉しみください。
前菜
伊勢まぐろの炙り
松阪牛サーロイン朴葉焼き
彩野菜スティック
伊勢海老と帆立貝柱のスープ仕立て サフランの香り
鮑の昆布蒸し ウニソース
松阪牛フィレステーキ80ｇ 鉄板焼
松阪牛サーロインステーキ100g 炭焼き
焼野菜
三重県産「結びの神」と伊勢ひじきのガーリックライス
または 白御飯
伊勢海老の味噌汁
香の物
デザート
| 料金（お二人様） | ¥80,000 |
|---|---|
| 追加お一人様 | ￥40,000 |
| 期間 | 2026/9/3～11/30 |
山吹
松阪牛に、鮑または伊勢海老の選べる海の幸など贅沢な食材のフルコース。素材の魅力を引き出すシェフの技で、この地ならではの美食体験を。
前菜
伊勢まぐろの炙り
彩野菜スティック
松阪牛のしゃぶしゃぶ
季節のスープ
鮑 または 伊勢海老
松阪牛サーロイン 100ｇ または 松阪牛フィレ 80ｇ
焼野菜
鮑と三重県産「結びの神」のガーリックライス または 白御飯
味噌汁・香の物
デザート
| 料金 | ￥47,000 |
|---|---|
| 期間 | 2026/4/1～3/31 |
※画像はイメージです
松阪牛コース
肉の芸術品、三重が誇るブランド牛「松阪牛」は甘くコクのある脂身、口の中でとろけるような食感が特徴。松阪牛の美味しさを鉄板焼きで存分に。
前菜
伊勢まぐろの炙り
彩野菜スティック
松阪牛のしゃぶしゃぶ
季節のスープ
松阪牛サーロイン 100g または 松阪牛フィレ 80g
焼野菜
三重県産「結びの神」のガーリックライス または 白御飯
味噌汁・香の物
デザート
| 料金 | ￥35,000 |
|---|---|
| 期間 | 2026/4/1～3/31 |
※画像はイメージです
海の幸コース
伊勢海老の甘い香り、ふっくらと焼き上がる鮑など、豊かな海で育った滋味深い海の幸コース。
前菜
伊勢まぐろの炙り
彩野菜スティック
海の幸の鉄板焼
季節のスープ
伊勢海老
鮑
焼野菜
三重県産「結びの神」のガーリックライス または 白御飯
味噌汁・香の物
デザート
| 料金 | ￥35,000 |
|---|---|
| 期間 | 2026/4/1～3/31 |
※画像はイメージです
粋
メインを、和牛ロースまたは伊勢海老から選べるコース。鉄板焼きの醍醐味である芳醇な香りや音、ライブ感もお愉しみください。
前菜
伊勢まぐろの炙り
彩野菜スティック
海の幸の鉄板焼
季節のスープ
和牛ロース100g または 伊勢海老
焼野菜
三重県産「結びの神」のガーリックライス または 白御飯
味噌汁・香の物
デザート
| 料金 | ￥25,000 |
|---|---|
| 期間 | 2026/4/1～3/31 （除外日：12/30～2027/1/3） |
※画像はイメージです
お子様メニュー
前菜
魚の鉄板焼
サラダ
季節のスープ
和牛ロース 80g
焼野菜
白御飯
味噌汁
シャーベット
| 料金 | ￥7,600 |
|---|---|
| 期間 | 2026/4/1～3/31 |
ご案内
- 表示のメニューは2026年2月現在のご案内となります。
- 画像はイメージです。
- 表示金額はサービス料・消費税が含まれております。
- 食材の入荷状況により内容が変更となる場合がございます。
- 食材によるアレルギーなどがございましたら予め係へお申し付けください。
