気候や風土に合わせた独自の品種改良

知恵が詰まったカツオの一本釣り漁

両料理長の料理ストーリー

「賢島」という土地の空気

良質な伊勢まだいが育つ、熊野灘のリアス海岸

高橋忠之シェフへのオマージュ

両料理長の料理ストーリー

〜館内見学ツアー〜

柑橘の実には、それぞれに個性がある

内瀬の柑橘で志摩半島の物語を紡ぐ

新メニュー「伊勢志摩ジビエ会席」

〜自然と向き合う、あご湾フィッシング〜

滝自慢酒造と太田酒造へ

過疎集落と若戎酒造が取り組む地域創生。

伊勢海老の姿を美しく盛り付けた伝統のカレー。

歴史と歴史が織りなす、コラボレーションディナー。

〜尾鷲ヒノキで作るビスケットネックレス〜

自然のいただきものに込める想い。

耕作放棄地から人の笑顔を作り出す。

伊勢志摩を愛した作家たち

御食つ国（みけつくに）会席。

伊勢茶を巡る、こだわり談議。

感性を育て、新しい表現へ。

レストラン「ラ・メール　ザ　クラシック」を語る。

〜四日市萬古焼絵付け体験〜

モコモコとギザギザ。

伝統と革新は、地域を変える真髄。

自然は心を躍らせる「ラウンジクルーズ志摩」。

三重ブランド「あのりふぐ」

日本が誇るブランド牛。

鮑を巡る、漁村を旅する。

春の光に誘われて

美しい緑のじゅうたん

神様の台所

伊勢神宮と御食つ国志摩。