季節のお菓子「おついたち」
三重、里山の恵みに感謝を込め、季節の素材をお菓子に仕立てました。
総料理長 樋口宏江監修。
伊勢志摩には、「朔日参り（ついたちまいり）」という風習があります。
それは、伊勢神宮へ月の初めにお参りし、ひと月無事に過ごせたことを感謝し、新しい月の無事をお祈りすること。
季節や自然の恵みに感謝の気持ちを込め「おついたち」と名付けた季節のお菓子をお愉しみください。
南伊勢産レモンパイ
爽やかなレモン風味のカスタードクリームに、生クリームとメレンゲを重ねた上品な味わい。サクサクの生地が軽やかな食感です。
| 販売日 | 2026年2月1日（日） |
|---|---|
| 料金 | ￥3,800 |
| サイズ | 直径18cm・高さ4.5cm |
| 特定原材料 | 乳・卵・小麦 |
三重県産イチゴのフレジエ
三重県産苺をホワイトチョコレートのムースで包み、ピスタチオのスポンジでサンド。苺のジュレを重ね華やかな味わいに仕上げました。
| 販売日 | 2026年3月1日（日） |
|---|---|
| 料金 | ￥3,800 |
| サイズ | 直径15cm・高さ約6cm |
| 特定原材料 | 小麦、卵、乳 |
購入方法
※販売数に達し次第受付を終了いたします。
| 販売場所 | ザ クラシック ショップ(1階） |
|---|---|
| 販売時間 | 11：00～18：00 |
今後のラインナップ
| 2026年4月5日（日）販売 | 南伊勢産柑橘のショコラブランムース |
|---|---|
| 2026年5月3日（日） | 伊勢茶のオペラ |
| 2026年6月7日（日） | 三重県産メロンのショートケーキ |
| 2026年7月5日（日） | 三重県産ブルーベリーのレアチーズケーキ |
| 2026年8月2日（日） | 南伊勢産小麦の焼き菓子セット |
| 2026年9月6日（日） | 三重県産いちじくのパウンドケーキ |
| 2026年10月4日（日） | 三重県産ぶどうのヴェリーヌ（カップデザート） |
| 2026年11月1日（日） | 三重県産栗のモンブラン |
| 2026年12月6日（日） | 日本酒のチーズケーキ |
| 2027年1月3日（日） | 三重県産キウイフルーツのタルト |
| 2027年2月7日（日） | 三重県産苺のシャルロット |
| 2027年3月7日（日） | 三重県産レモンのパイ |
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