ひょうご五国の恵みを一皿ごとに味わう、特別な鉄板焼イベント。

3/27（金）18：30スタート

アミューズ　　三田和牛のお寿司仕立て　（丹波）
オードブル　　瀬戸内のお魚のカルパッチョ　瀬戸内レモンドレッシング（播磨）
スープ　　　　淡路産玉ねぎのオニオンスープ　白トリュフの香り（淡路）
魚料理　　　　明石鯛と活け鮑　2種の柑橘の香り（播磨）
お口直し　　　ライチシャーベット
肉料理　　　　三田和牛フィレ（丹波）
焼野菜　　　　たかみくらファームの有機野菜（播磨）
お食事　　　　土鍋で炊く蟹ご飯 赤出汁 香の物（但馬・香住の松葉蟹）
デザート　　　ささはら菜園 いちごのクレープ包み　いちごソルベ添え（摂津）

￥20,000
ご予約制　定員になり次第、締め切りとなります。　
3月24日（火）まで受付いたします。